Publicisdrugstore Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού 2026, 5 ημέρες γαστρονομίας στα Ηλύσια Πεδία

Από τις 13 έως τις 17 Οκτωβρίου 2026, το Publicisdrugstore φιλοξενεί τη δεύτερη έκδοση του Food & Wine Festival. Στο πρόγραμμα: σεφ, γευστικές δοκιμές, masterclasses, συναντήσεις, υπογραφές και ένα μεγάλο γαστρονομικό βράδυ στην καρδιά των Ηλυσίων Πεδίων.

Μετά την πρώτη έκδοση που οργανώθηκε το 2025, το Publicisdrugstore Food & Wine Festival επιστρέφει από τις 13 έως τις 17 Οκτωβρίου 2026 στα Champs-Élysées. Για πέντε ημέρες, το διάσημο παρισινό κατάστημα μεταμορφώνεται εκ νέου σε τόπο συνάντησης γύρω από τη γαστρονομία, το κρασί, τη λογοτεχνία της μαγειρικής και τη μεταβίβαση δεξιοτήτων, στο πλαίσιο της Εβδομάδας Γεύσεων.

Αυτή η 2η έκδοση διατηρεί τον ίδιο στόχο: να φέρει κοντά τους δημιουργούς που διαμορφώνουν τη γαστρονομία του σήμερα. Σεφ, τεχνίτες, παραγωγοί, συγγραφείς και λάτρεις της καλής κουζίνας προσκαλούνται να μοιραστούν τις εμπειρίες τους μέσα από ένα πρόγραμμα ανοιχτό στο κοινό, που συνδυάζει δοκιμές, μαστερκλάσεις, συναντήσεις και εκδηλώσεις υπογραφών.

Ο κεντρικός άξονας αυτής της έκδοσης είναι η μετάδοση, είτε μέσα από τα γαστρονομικά βήματα, είτε μέσα από οικογενειακές συνταγές, τα produits du terroir ή τα ταξίδια των σεφ. Σύμβολο αυτής της θεματικής είναι η μαδελέιν, που έκανε διάσημη ο Μαρσελ Προυστ, και θα κατέχει ξεχωριστή θέση σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ. Οι επισκέπτες θα μπορούν ειδικά να γευτούν τις μαδελέιν του Drugstore, ακόμη ζεστές.

Ο Ερίκ Φρεσόν, φιγούρα του φεστιβάλ από την ίδρυσή του, θα συνοδεύσει και φέτος τη διοργάνωση. Θα πλαισιώνεται κυρίως από τους σεφ Αμέλι Νταρβας και Τόμας Τσίχολμ, ενώ Μπρούνο Όμπαν, σεφ του εστιατορίου Le Drugstore, και η ζαχαροπλάστης Λένα Θιάμ θα λάβουν επίσης μέρος σε αρκετές ραντεβού που προβάλλουν τις δημιουργίες τους.

Το φεστιβάλ θα αξιοποιήσει αρκετούς χώρους του Publicisdrugstore. Εκτός από τις dégustations και τις συζητήσεις με τους προσκεκλημένους, ένα food truck που θα εγκατασταθεί στην οδό Vernet θα προσφέρει μια γαστρονομική πρόταση, ενώ τα plats signature των καλεσμένων σεφ θα παρουσιαστούν σε μορφή κατάλληλη για sharing στο εστιατόριο.

Το φεστιβάλ φιλοξενεί επίσης τη 2η έκδοση του Βραβείου Λογοτεχνίας "Tous les Goûts ont une Histoire", που βραβεύει έργα που προβάλλουν μια κουλτούρα, ένα προϊόν ή μια περιοχή μέσα από τη γαστρονομία. Αρκετοί συγγραφείς θα βρεθούν κοντά στο κοινό, μεταξύ αυτών η Κορίν και ο Ρίτσαρντ Ζαρζαβτζιάν, οι Tokyobanhbao, η Aurélie Chaigneau, η Eve Cardi ή ακόμη η Claire Damon, με αφορμή συναντήσεις υπογραφών.

Φεστιβάλ τροφίμων και εμπορικές εκθέσεις στο Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France που δεν πρέπει να χάσετε
Ψάχνετε για ένα φεστιβάλ φαγητού ή μια γαστρονομική έκθεση που μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτή τη στιγμή; Ακολουθούν μερικές εξαιρετικές ιδέες για το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France! [Διαβάστε περισσότερα]