Grande Semaine Végétale: ένα δωρεάν φεστιβάλ τροφίμων στο Plantation Paris

Από τις 26 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου 2025, το Ίδρυμα Make.org, η AVF και η InterVeg εγκαινιάζουν την πρώτη Grande Semaine Végétale (Μεγάλη Εβδομάδα Φυτών), με εργαστήρια μαγειρικής, γευσιγνωσίες, συναντήσεις και εκδηλώσεις σε όλη τη Γαλλία, καθώς και ένα πρωτότυπο δωρεάν φεστιβάλ το Σαββατοκύριακο 27 και 28 Σεπτεμβρίου 2025 στο Παρίσι, στην καρδιά του αστικού αγροκτήματος Plantation Paris, για την προώθηση ενός διαφορετικού τρόπου διατροφής, αυτού τηςφυτικής διατροφής και των πλεονεκτημάτων της, που έχει ήδη κερδίσει περισσότερους από 1,5 εκατομμύριο ανθρώπους στη Γαλλία.

• Διαβάστε επίσης
• Κορυφαίες προτάσεις για την εβδομάδα 20–26 Ιουλίου 2026 στο Παρίσι και στην Ίλ ντε Φρανς

Το Plantation Paris, που βρίσκεται σε ύψος 15 μέτρων στις στέγες του 18ου διαμερίσματος, συγκεντρώνει ένα βιοκλιματικό θερμοκήπιο, έναν λαχανόκηπο περμακουλτούρας και ένα φυτεμένο μπαρ στον τελευταίο όροφο σε έκταση 7.000 m2.

Το πρόγραμμα

• δεσμευμένα περίπτερα με παραγωγούς, σχεδιαστές και κοινοτικές πρωτοβουλίες
• ποικίλες επιδείξεις και γευσιγνωσίες, συμπεριλαμβανομένου ενός απεριτίφ με βάση τα φυτά, ενός εορταστικού δεκατιανού και μαγειρέματος σε παρτίδες
• γαστρονομικές και αισθητηριακές εκδηλώσεις
• ομιλίες και συζητήσεις σχετικά με τη μετάβαση σε μια φυτική διατροφή, με τον Jean-Thomas Schneider, σεφ ζαχαροπλαστικής του MOF και παγκόσμιο πρωταθλητή στο Maison Asteria, καθώς και για περιβαλλοντικά θέματα και την εκπαίδευση των παιδιών σχετικά με τα τρόφιμα
• DJ sets

Οργανώνονται και άλλες εκδηλώσεις στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς - επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της εκδήλωσης για να βρείτε την πλησιέστερη σε εσάς!

Plantation Paris: μια μοναδική ταράτσα σε ένα από τα μεγαλύτερα αστικά αγροκτήματα της Ευρώπης στο 18ο διαμέρισμα
Η 18η διαμέρισμα του Παρισιού φιλοξενεί μια ταράτσα με μεγάλες βλέψεις. Κι αυτό οφείλεται στο ότι μέσα σε μια από τις μεγαλύτερες αστικές φάρμες της Ευρώπης σας περιμένει αυτό το νέο σποτ. Μάθετε περισσότερα για το concept του Plantation Paris. [Διαβάστε περισσότερα]