El distrito 15 es el más extenso de París, pero también uno de los más tranquilos y residenciales. Es un distrito que se vive a diario, con sus mercados, sus plazas floridas, sus escuelas, sus famosos comercios de alimentación y sus restaurantes de barrio fieles a una clientela local. Menos turístico que otras zonas de la capital, ofrece un verdadero respiro a quienes buscan un lugar tranquilo para disfrutar de un brunch en familia o con amigos.
El barrio se extiende desde la rue de Vaugirard hasta el Sena, pasando por la Motte-Picquet, Cambronne o el pueblo de Saint-Charles. Tantos microbarrios en los que no faltan buenas direcciones. Los fines de semana, las terrazas se llenan poco a poco, las panaderías de alta gama reciben a los más golosos y las cafeterías ofrecen menús de brunch tan generosos como reconfortantes.
En el distrito 15 hay una gran variedad de estilos: algunos brunchs apuestan por la tradición francesa (huevos, quesos, bollería, mermeladas, buen pan y café largo), mientras que otros adoptan un enfoque más internacional con tostadas de aguacate, shakshuka, gofres, batidos y postres anglosajones. Algunos locales, más creativos, también ofrecen brunchs vegetarianos, a veces incluso veganos, preparados con productos frescos y locales.
El barrio atrae a una clientela fiel: vecinos de la zona, familias con carritos de bebé, pero también paseantes que vienen a dar un paseo por el Sena o por el parque Georges Brassens antes de sentarse a la mesa. Se viene sin prisas, para disfrutar de un momento de tranquilidad alrededor de una copiosa comida, sin tener que hacer cola ni reservar con varios días de antelación.
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