Clases de flan, degustaciones y concursos en Hoba

Por My de Sortiraparis · Publicado el 21 de enero de 2023 a las 18:22
Los amantes de los flanes están de suerte. El 11 de febrero de 2023, acuda a Hoba para asistir a una clase, degustaciones y una batalla de flanes con antiguos concursantes del Meilleur Pâtissier.

Si eres un gran aficionado al flan, siempre estás buscando el mejor flan de París o la mejor receta para darte un capricho, ¡ahora es el momento de sacar tu agenda! Este 11 de febrero, nos vamos a Chez Hoba para un evento 100% flanero organizado por La Flanterie. Durante un día, podrá participar en clases para aprender a hacer el mejor flan, participar en el concurso para ver quién hace el mejor flan y, por supuesto, degustar los mejores flanes.

Es necesario inscribirse para la clase de flan. Aprenda a hacer un flan con Timothy Breton, adaptándolo a sus propios gustos. El curso cuesta 50 euros por dos horas. Se irá a casa con su propio flan y participará en la fiesta posterior.

Para el concurso, tendrá que preparar su propio flan en casa. Debe estar hecho el día anterior, tener sabor a vainilla y servir para 4 personas. Llévalo a Hoba París entre las 14.00 y las 16.00 horas. El jurado valorará la textura, el aspecto, el sabor y la masa. Sólo tienes que cruzar los dedos para ganar el premio.

Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flan

El jurado está compuesto por Ju Chamalo, Sylvain el experto en flanes, Anne-Loup de Meilleur Pâtissier y Benjamin de La Flanterie, probador por vocación.

En cuanto a las prestaciones, puede jugar en equipo y crear su propio flan con uno de sus abonados. Puedes lanzar un concurso en tu cuenta en una historia, y llevar todo el equipo contigo el gran día a las 14h en Hoba, con los pasteles preparados de antemano. Así, los visitantes podrán ganar el flan.

Si sólo quiere degustar los flanes, 4 de las mejores pastelerías estarán presentes. También habrá venta de libros y regalos, y música en directo por la noche.

El programa:

  • 11.30 h - 13.30 h: inicio de la clase de flanes,
  • 13.30 h: apertura de la manifestación,
  • 14.00 h: inicio de las actuaciones (14.00 - 15.00 h, 15.15 - 16.15 h y 16.30 - 17.30 h),
  • 15.30 h: DJ set,
  • 17.30 h: degustación de flanes por parte del jurado,
  • 18.00-21.00: sorteo de flanes y fin del evento.

Entonces, ¿vamos a participar o solo vamos a comer flanes?

Información práctica

Fechas y horario de apertura
El 11 de febrero de 2023

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    Ubicación

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Tarifas
    Gratuito
    Entrée libre: Gratuito
    Cours de flan: €50

    Edad recomendada
    Para todos

    Sitio web oficial
    www.instagram.com

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