Acción de Gracias 2025 en el excelente bistró americano Cocoricains

Acción de Gracias es una fiesta decididamente estadounidense, que conmemora la primera comida compartida entre los peregrinos y los amerindios en 1621, pero en los últimos años esta celebración se ha exportado al otro lado del Atlántico, a los restaurantes y bares de la capital.

Es el caso de Cocoricains,el excelente bistró americanoabierto cerca de la Bolsa, que ofrece, del 27 al 30 de noviembre, un menú especial de Acción de Gracias 2025para compartir con amigos, siguiendo la más pura tradición americana.

Los dos amigos y propietarios franco-estadounidenses,Chris Geraghty y Grégoire Pouletty, se han propuesto dar a conocer la auténtica cocina familiar estadounidense a los paladares parisinos. ¡Y la misión es todo un éxito! Para el Día de Acción de Gracias de 2025, los chefs han elaborado un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de esta festividad. 

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Menú de Acción de Gracias 2025 en Cocoricains
39 € por persona

Entrante
Sopa de cacahuete de Virginia con caldo de pavo

Plato
Pavo asado servido con su relleno casero y salsa gravy tradicional.

Acompañamientos
Puré de boniatos con un toque de sirope de arce, coles de Bruselas asadas, pan de maíz, salsa de arándanos

Postre (a elegir)
Tarta de nueces
Tarta de calabaza al estilo crème brûlée

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Cabe destacar que en la versión vegetariana, el maíz asado al estilo ribs sustituye a la sopa de cacahuete de Virginia y un guiso de calabaza de Acción de Gracias sustituye al pavo asado.

Y para asegurarse de deleitar al mayor número posible de comensales, el bistrot americano ofrece 5 servicios el día D (12:00, 14:00, 17:00, 19:00, 21:00), 3 servicios el viernes (12:00, 19:00, 21:00), 4 servicios el sábado (12:00, 14:00, 19:00, 21:00) y 2 servicios el domingo (11:00, 13:30). ¡Feliz Día de Acción de Gracias 2025!

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