Desde hace casi 30 años, el Coffee Parisien es un lugar fijo en la rue Princesse de Saint-Germain-des-Prés. Basta decir que es toda una institución en el barrio. Entretanto, la decoración se ha modernizado, pero los clientes habituales se han quedado. Esto es fácil de ver desde la soleada terraza a la hora de comer un lunes de septiembre.
Cuando abrió sus puertas en 1990, el Coffee Parisien era el único diner americano de París. Los platos de culto de su carta no han dejado de existir desde entonces, cuando todo París acudía a saciarse en estos bancos de cuero.
En la cocina, todo es casero, con productos frescos de pequeños productores. La carne, por ejemplo, procede del proveedor oficial del Elíseo, los bollos de un panadero artesano y los huevos y la nata ecológicos de una lechería de tres generaciones. En resumen, sólo hay cosas buenas en el plato, aunque no estemos aquí para comer sano, ¡y menos mal!
Para empezar, nos llaman la atención los nachos con guacamole (10 €), generosamente cubiertos de queso chorreante, y las alitas Buffalo (9 €), alitas de pollo marinadas en una espesa y dulce salsa barbacoa. Es un buen comienzo.
Entonces, con la mente puesta en la comida americana, decidimos probar una de las hamburguesas de la carta. Hamburguesa, hamburguesa con queso, hamburguesa de pollo, Obamac Burger (la famosa hamburguesa de la casa con doble queso)... Al final, optamos por la pulled pork burger (16 €), con pulled pork, cilantro, cebolla y queso cheddar.
En el otro lado de la mesa, el bagel de pastrami deluxe (15 €), cuya presentación un poco dispersa no hace justicia al buen pastrami de su interior, que va bien con mostaza, por supuesto, queso fundido, porque nunca sobra, y cebolla a la plancha.
Para los que cuidan su figura, aún es posible saltarse el queso fundido y pedir platos más sanos, como bowls vegetarianos, tostadas de aguacate, poke bowls, verduras a la plancha o atún y salmón semicocidos. Para todos los gustos.
Termine su comida con un helado gourmet, un crumble o una deliciosa tarta de queso. A propósito de postres, el restaurante está abierto todo el día, de 12.00 a 23.00, con wifi gratuito. Así que no dude en pasarse a tomar un batido o un famoso gofre por la tarde.
También cabe destacar que se puede disfrutar del brunch a cualquier hora del día. Nosotros decimos ¡sí! Te esperan zumos detox y zumos de fruta fresca caseros, una amplia gama de huevos ecológicos, bagels, gofres, tortitas y otras delicias adictivas. Date un capricho y comparte un buen rato, sin complicaciones, ¡en buena compañía!
En resumen, un lugar encantador para relajarse y disfrutar.
Fechas y horario de apertura
Desde el 10 de diciembre de 2025
Ubicación
Café Parisien
4 Rue Princesse
75006 Paris 6
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Línea 10 - Metro Mabillon
Sitio web oficial
www.coffee-parisien.fr
