En marzo de 2022, París dio la bienvenida a su primer restaurante inmersivo: Ephemera. ¿El concepto? Entretenimiento en su plato y a su alrededor, con una decoración envolvente y sublimes proyecciones para acompañar cada momento de su comida. Por primera vez, Ephemera nos lleva a 20.000 leguas de viaje submarino, a las profundidades del océano. Entre arrecifes de coral, abismos intrigantes y el azul profundo del mar, una escenografía poética y musical nos lleva bajo el océano.
Under the Sea, el primer restaurante inmersivo en París de Ephemera que nos lleva bajo el océano
Under the Sea es el nombre del primer restaurante inmersivo de París. Un concepto insólito y asequible imaginado por el grupo Ephemera. Diríjase al distrito 13, en el corazón de una sala oculta de la MK2 Bibliothèque, para vivir una experiencia original durante una comida. [Seguir leyendo]
Un año después, es hora de cambiar el fondo marino por una nueva aventura. Sí, el concepto Ephemera se extiende a la capital para ofrecer otro tema a los gourmets en busca de una experiencia culinaria insólita. A partir del 25 de abril, en el 2°23, una misión muy especial, incluso espacial, espera a los parisinos de todas las edades. Como habrá deducido, el segundo tema de Ephemera nos lleva al infinito y más allá.
Stellar es el lugar que nos pone tras la pista de una expedición al espacio durante esta experiencia inmersiva que ofrece Ephemera. En este segundo restaurante encontrará un menú a juego con la decoración interestelar. El restaurante se distribuye en dos plantas, con proyecciones en las paredes, planetas suspendidos en el aire e incluso una sala desde la que se puede ver la luna a través de ojos de buey.
Entre las estrellas, se puede disfrutar de un entrante de Nebula, que resulta ser una excelente tarama casera, meteoritos, que en realidad son crujientes karaage de pollo, un won spatial de pescado repleto de vitaminas, y otras delicias. Tenga en cuenta que las fotos de este artículo muestran porciones reducidas de la inauguración del restaurante. No son representativas de los platos servidos en el restaurante.
Entonces, ¿está listo para una comida con la cabeza en las estrellas?
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Ubicación
Estelar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Acceda a
Metro Saint-Ambroise (línea 9)
Sitio web oficial
www.ephemera-group.com
Under the Sea, el primer restaurante inmersivo en París de Ephemera que nos lleva bajo el océano
