El sincero tronco del Café de la Paix

Del 9 al 18 de diciembre de 2019, el Café de la Paix servirá un delicioso tronco de Yule desde el corazón mientras hace una buena obra.

Tras la "goûter du cœur " y el "petit déjeuner du cœur", el Café de la Paix vuelve a colaborar con Mécénat Chirurgie Cardiaque. Para esta nueva operación, la Chef Pastelera Sophie de Bernardi, que nos impresionó con su tronco de Navidad 2019, ha ideado para la ocasión un tronco en forma de corazón , en un guiño a la asociación benéfica.

Éste, con su flocado de terciopelo rojo, consiste en una masa quebrada totalmente de chocolate, nata, mousse y caviar de chocolate.

Podrás llevarte la creación de chocolate del chef por 5 euros, que se donarán íntegramente a Mécénat Chirurgie Cardiaque.

Así que todos los días, de 11.00 a 19.00, nos vamos al Café de la Paix a tomar dulces sin sentirnos culpables, porque, por supuesto, lo hacemos para ayudar a niños con defectos cardíacos en países desfavorecidos.