Sukeldu sügavustesse ja sukeldu kuristiku maailma koos peakokk Florian Barbarot'iga tema gurmeerestorani keskmes. Chez Quelque Part'is austab ta parimaid mereande... kuid mitte ainult seda.
Poissonnerie Viot, mis asub Pariisis Austin du Marché Saint-Germainis, on kalakauplus nagu ükski teine. See on kalakauplus ilma jääta, seda nii ökoloogilistel põhjustel kui ka selleks, et kala maitse ei muutuks. Ja seal saab nautida isegi 100% värskeid kalaroogi.
Kas olete valmis uueks joodetud õhuhingamiseks Pariisis? Mine Rive Droite'i pool asuvasse Les Maquereaux'sse, et nautida selle terrassi ja katkematut vaadet Ile Saint Louis'ile ning samal ajal nautida maitsvaid jooditud maitseid. Aprillist oktoobrini tunnete end nagu puhkusel!
Umbes kolm aastat pärast esimese Kodawari Rameni avamist Odéoni linnaosas avab pealinnas teise ramenile pühendatud aadressi. Nimi? Kodawari Tsukiji. See on võimalus nautida uut ja uskumatut Jaapani kogemust, mis on nii kaasahaarav kui ka maitsev.
Mere hüved on jõudmas Pariisi 9. linnaossa, kus avatakse uus ultra-gurmeerestoran nimega Les Petits Bateaux. See uus restoran asetab kala, karbid ja muud mereannid esiplaanile lühikese, tasakaalustatud ja maitsva menüüga. Nii et kas te tahate avamerele minna?
On aeg purjetada! Suunake Le Petit Victor Hugo'sse. Selle kuulsa Pariisi lääneosas asuva institutsiooni leiutab sel sügisel ümber juhtiv disainer Laura Gonzalez, kes on välja töötanud kaasaegse mereäärse aadressi. Ja et su maitsemeeli ahvatleda, oleme loonud mõned ülimalt gurmaanilised ja helded roogad, mis lõhnavad mere järele, koos karpide ja koorikloomadega.
Cie Les Maquereaux uus ja kolmas aadress. Pärast praami 4. arrondissementis ja guinguette'i Nogent-sur-Marne'is, nüüd Barbot! See kohalik karploomabaar meeldib kindlasti meresõbralikele pariislastele!
Avis de TEMPÊTE's tähistame lihtsa ja hea toidu, käsitööõlle ja 100% prantsuse kokteilidega. See uus maa- ja merebaar 9. arrondissementis rõõmustab kindlasti.
Petrossianis on kaaviar kuningas. Nii on see kindlasti ka nende uues restoranis, mis avati boulevard de la Tour Maubourg'il, ajaloolise Petrossian'i butiigi vastas. Erakordsed toidud keskenduvad musta kulla ümber, puristide rõõmuks.
Vähesed Pariisi brasserie'd võivad uhkeldada oma 100. aastapäeva tähistamisega. Nii on see Brasserie Le Vaudeville'i puhul, mis on tõeline institutsioon, mis asub Pariisi 2. linnaosas, otse Bourse'i vastas. Le Vaudeville ei ole lõpetanud oma klassikaliste Pariisi brasserie-toitude ning mereandide ja koorikloomadega Pariisi maitseelamuste võrgutamist.
