Restoran, et pikendada suvine juhend

Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Carrie juures, Pariisi juuksesõbralik restoran, mille eestvedajaks on Ameerika kokk Carrie Solomon

Carrie Solomon avab oma esimese restorani, Chez Carrie, nagu kutse kutsuma sisse ja avastama, mida tuningud ameerika peakokk on menüüsse valinud, ühendades kalifornialikke inspiratsioone ja transalpi tooteid.
Mumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de poulet

Mumbai Café, Tandoor Clubi teine suurepärane India restoran pärast Delhi Bazaarit.

Ja kaks punkti Tandoor Clubile, kes pärast suurepärast Delhi Bazaarit avab Mumbai Café ja tabab taas märki.
Osteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza DragoneOsteria Degli Amici - Pizza Dragone

Osteria degli Amici ja selle südamekujulised pitsad, mis on tõeline lemmik.

Osteria degli Amici on oma südamekujulise pitsaga, mis on pooleldi Rooma ja Napoli pizza vahel, ning iga päev kohapeal valmistatud värske pastaga tõeline lemmik Pariisi 2. linnaosas.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, jaapani ja kolumbia maitseid pakkuv izakaya, tõeline lemmik.

Lennake Kolumbia kaudu Jaapanisse Shuzos, uues izakayas 11. arrondissementis, mis oli meie jaoks tõeline coup de coeur nii inimlikus kui ka kulinaarses mõttes.
Bouyon - GombosBouyon - GombosBouyon - GombosBouyon - Gombos

Bouyon, elav, loominguline ja austav väike Aafrika restoran Belleville'is

Belleville'i kõrgendikul asuv Bouyon on teinud sinna oma väikese pesa ja see on juba praegu edukas. See väike Aafrika restoran on elav ja loominguline ning oskab austada traditsioone, jäädes samal ajal ajaga sammu pidama.
Bonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrata

Bonne Heure, odav ja maitsev Pigalle'i koht, millel on suur terrass.

Hommikust õhtuni, hommikusöögist aperitiivini, Bonne Heure'ist on kiiresti saanud Pigalle'i odav ja maitsev koht. Selle suurest, varjulisest terrassist on raske mööda minna, ilma et süljeid ei jookseks!
A Casaluna - Stufatu de veau aux olivesA Casaluna - Stufatu de veau aux olivesA Casaluna - Stufatu de veau aux olivesA Casaluna - Stufatu de veau aux olives

A Casaluna, Korsika restoran, mis ei ole võrreldav ühegi teise restoraniga.

Palais-Royalist vaid kiviviske kaugusel asuv A Casaluna on korsika restoran, mis ei ole võrreldav ühegi teise restoraniga. Peakokk Jean Costantini pakub toorest kööki, mis on talle ainuomane ja kaugel ilusa saarega seotud folkloorist.
Tycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complète

Tycoz, võluv bretooni crêperie ja austribaar varjulise terrassiga Marais's.

Tycoz on osaliselt bretooni crêperie, osaliselt austribaar, mille varjuline terrass jääb Marais' võluvasse väikesesse parki.
Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

Pantobaguette, 18. arrondissementi esteetiline pelgupaik, mis ühendab baski ja korea maitseid.

Pantobaguette, 18. arrondissementi kulinaarne ja muusikaline leti, on saanud uue peakoka. Kui asutaja Antonin Girard ei ole kunagi kaugel, siis Rodolphe Graffinil on nüüd vabadus oma inspiratsioonidest, mis ulatuvad Baskimaalt Koreani. See on taevane kooslus.
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

Honō, binchotanis küpsetatud jaapani yakitori string päris traditsioonilises keskkonnas

Honō eesmärk on asetada jaapani yakitori taas taldriku keskmesse, asetades samal ajal gurmaanid traditsioonilisse, intiimsesse ja eksootilisse keskkonda.
Mazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtisMazmez - Labné betteraves et agrumes rôtis

Mazmez, Hugo Danagueziani aka @pari_beyrouth poolt juhitud maitsev liibanonikeelne restoran Pariisis

Kui olete jälginud Hugo Danagueziani aka @pari_beyrouth seiklusi sotsiaalmeedias, siis on teil kindlasti hea meel kuulda, et ta on lõpuks ometi avanud oma liibanoni restorani Pariisis... ja see on edukas!
Ypseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - Mezzés

Ypseli, tõeliselt bistronoomiline kreeka taverna Pariisis

Ypseli on avanud oma uksed Montorgueil'is, puhtalt ateenlaste neogastrotavernade stiilis, ja see on edukas.