Brunch Les Artizans'is, kus saab süüa nii palju kui võimalik

Les Artizans, see sõbralik bistroo rue de Montorgueil'i kõrval Les Halles'i juures, mis ühendab head turutoidud maitsvate küpsetistega, alustab laupäeviti ja pühapäeviti oma brunchi. Miks mitte seal ära käia?

Otsid head brunchi Pariisi 1. linnaosas , Halles'i linnaosas? Siis suundu rue Montorgueil 30 , et avastada Artizans.

Igal laupäeval ja pühapäeval, kell 11.30-15.00, pakub sõbralik ja külalislahke bistroo 39 euroga inimese kohta.

Meeldetuletuseks: Les Artizans on Patrick Canal'i juhitud traditsioonilise ja kaasaegse turuköögi ning Matthieu Mandardi loodud maitsvate küpsetiste peen abielu. Les Artizansis armastame häid tooteid otse tootjatelt ja veinivalmistajate endi poolt korjatud veini.

Miks mitte võtta vastu gurmeebrunch selles hubases keskkonnas, kus kivi ja puit on esikohal.

Alustame Poujaurani imelise leivakorvi ja Matthieu Mandardi helveste brioche' iga, mis on kaetud võiga, krõbeda sarapuupähklivõie ja hooajalise moosiga. Valime oma kuuma joogi kohvi, tee või omatehtud kuuma šokolaadi ja ühe päeva värsketest puuviljamahladest. Minu jaoks olid sel päeval pirn ja kaneel, latte ja kuum šokolaad.

Kui olete oma hommikusöögi ära söönud, järgneb külma buffet. Menüüs:

Gravlax lõhe roosade marjade ja marineeritud sibulaga,
Vitello tonnato,
Valik külma liha,
Juustude valik,
Coleslaw salat,
Vahemeremaade makaronisalat,
Tursk ja lõhe tarama,
Päeva supp,
Karbonaad ja krevetid

See on maitsev ja maitsev, kuid ärge laske end kaasa haarata: järgmisena ootab teid lauas serveeritav kuum roog. Saate valida:
Les Œuf Bénédicte peekon või suitsulõhe (leivapuding, pošeeritud muna, spinativõrsed, mousseliinikaste).

Taimetoidukauss: Punane kapsas, kinoa kookospiimas, bataadipüree, porgandid köömnetega. See on maitsev ja me soovitame seda, olenemata sellest, kas olete taimetoitlane või mitte.

Või röstitud talunikana õunapüreega.

Võtame enne edasiminekut kiirelt juustu sisse.

Matthieu Mandardi all-you-can-eat magustoidud on ideaalne viis päeva lõpetamiseks. Menüüs: šokolaadimousse, ananass, värske puuviljasalat, õunatort, tiramisu, täidetud chouquettes ja flan...

Tahate veel rohkem? Pange tähele, et 3 euro eest saate ka Matthieu's küpsetisi aknast.

Ja 4 euro eest saate maitsta klaasitäie šampanjat, et lõpetada degustatsioonielamus. Nii et miks mitte hellitada end sel nädalavahetusel värske ja maitsva brunchiga ?

Ja et võita brunch kahele, klõpsa siia:

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.