Pariisi 15. linnaosas Motte-Picquet'i piirkonnas Abstinence väärtustab sõbralikku ja maitseküllast lauaõhtu mõtet, mis sünnib jagatavate taldrikute ümber kohtumiseks. Aadress, millel on hoolikas ja stiilne sisekujundus, võõrustab gurmaanlikke südameid taimekattega klaaslagi all või suvekuudel terrassil, luues samal ajal elegantse ja lõõgastunud atmosfääri.
Allkirjastatud Fitz Group, kelle nimele kuuluvad ka Vesper, Fitzgerald või veel Hollywood Savoy, Abstinence pakub heldet kööki, kus on hästi mõeldud taldrikud, hooajalised koostisosad ja jagamise vaim.
Emadepäevaks, pühapäeval 31. mail 2026, pakub Abstinence restoran Pariisi 15. linnaosas erilise brunchi. Paket maksab 48€ inimese kohta ja sisaldab saiakesi ning võileibu, üht valikut rooga, magustoiti ning mahla ja kuuma jooki.
Aega tähistavale päevale on menüüs: spinati ja seenedega Benedicti munad, suitsulõhega eggs Royale või maalähedaselt ahjupraad kanast, ning lõpetuseks šokolaadi-pähklipannkoogid või maasikatega pain perdu. Valikus on ka Brunch Champagne Billecart-Salmon 95€ ning laste menüü 25€.
Leiate ka meie valiku Fitz Groupi emadepäeva brunchid Pariisis 2026.
Köögist vaadates on Abstinence püsivalt bistronoomilise, helde ja päikeselise lähenemise pooldaja, kasutades hooajalisi koostisosi ja jagamiseks mõeldud taldrikke. Menüüs rõhutakse selgetele kombinatsioonidele, hoolikalt küpsetatud roogadele ning looduslike, bio- ja biodünaamiliste veinide valikule.
Menüü poolest valib Abstinence sõbraliku õhkkonna ning pakub hulgaliselt jagamiseks mõeldud taldrikuid, vahel väikeseid, vahel tõeliselt heldeid. Kaunite roheliste taimedega klaaslagi all või päikeselisel terrassil istudes lähme peale ja avastame helde köögi, mis on mõeldud taldrikute jagamiseks laua keskelt ühtejuhte ümber liikuma.
Alustades suurepärase valge spargliga Landes'ist, jasmiini ja suhkrustatud munakollane (14 eurot), delikaatselt vürtsitatud artišokikreem suvetrühvli ja praetud paprikaga (13 eurot) ning munamajonees, mis on kaetud suure lusikatäie kaaviariga (28 eurot). Kokkuvõttes on see suurepärane võimalus panna jalad ja suu liikuma enne seda, mis tõotab olla veetlev söök.
Järgmisena on herneste ja gorgonzola gnocchi (12 eurot), mis on tõeline maiuspala, ning tõeliselt originaalsed gastro-miniburgeridbataadiga (22 eurot), mille juurde on lisatud veidi mädarõika, mis annab lisapilti, ja beebispinaati, mis annab värskust, ning lõpetuseks grillitud kaheksajalg suvikõrvitsakreemi ja kurgikreemiga (26 eurot).
Tõsi, hinnad ei ole piirkonna kõige odavamad, kuid kui eelistate usaldada kokale silmad kinni, siis on olemas päevamenüü hinnaga 35 eurot, mis muutub vastavalt sellele, mis on saadaval ja mida peakokk Lucas Felzine soovib!
Magusasõbralikud ärge unustage banaani- ja šokolaaditšurrosid (9 eurot), mis toovad meelde suvised laatad, ega kohapeal valmistatud originaalseid jäätiseid ja sorbettisid.
Õhtul muutub atmosfäär, sestAbstinence muutub veinibaariks, kus pakutakse umbes viiskümmend peent naturaalset, orgaanilist ja biodünaamilist pudelit, samuti allkirjastatud kokteile .
Suurepärane aadress, mida sel suvel avastada!
Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Kolmapäev :
-st 11.30 omab 14.30
- -st 18.30 omab 02.
Neljapäev :
-st 11.30 omab 14.30
- -st 18.30 omab 02.
Reede :
-st 11.30 omab 14.30
- -st 18.30 omab 02.
Laupäev :
-st 18. omab 02.
Pühapäev :
-st 11.30 omab 15.
- -st 18.30 omab 02.
Esmaspäev :
-st 11.30 omab 14.30
- -st 18.30 omab 02.
Teisipäev :
-st 11.30 omab 14.30
- -st 18.30 omab 02.
Koht
Erapooletus
47 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris 15
Ametlik sait
abstinenceparis.com
