Avatud alates 2024. aasta oktoobrist on Espace Gohan jaapani restoran, kus menüü muutub päeva jooksul.
Lõunaks saate nautida jaapani stiilis lõunat teishoku'ga, mis valmib samal päeval. See varieerub igal nädalal! Tegemist on komplektiga, mis sisaldab pealisa (valige liha, kala või taimne võimalus), riisi, miso suppi ning mitmesuguseid väikesi kõrvalroogasid. Soovitame just onigiri'dega versiooni!
Pärastlõunal tehke lõõgastav paus book-café’s. Keskkond on rahulik ning kohapeal on hulgaliselt jaapani- või prantsuse keeles raamatuid, mida nautida. Soovitame barista valmistatud matcha latte ning päevatoidu magustoitu, mis on alati väga hea.
Õhtul reisis veidi pehmete ja oivaliselt maitsvate jaapani roogade ümber. Peakokk on koostanud menüü, mis vääriks bistronoomilist restoranielamust ja rõhub Jaapani piirkondade maitsetele. Jookide kaart sisaldab kohalikke sakesid, shōchōd, veini, õlut ning karastusjooke, mis valgustavad õhtu! Soovitame laua broneerida ette!
Espa ce Gohan’i izakaya võtab teid vastu pehme valgusega ruumis. Menüü kisub jälgima nii taimetoite kui kalasaadete või liharoogade valikut ning isegi gluteenivaba variandid on olemas. Kuid tähelepanu: menüü muutub regulaarselt hooajaliste toodete järgi!
Kevadise kavaga menüü toob lauale uusi maitseid: röstitud sparglid miso-kastmega, katsuo (bonito) tataki, sunomono (äädikasalat kurkide, vetikate ja kaheksaläga) ning palju muud. Lisaks ilmuvad juurde suvised joogid, nagu Spring Shiso – saké ja shiso põhinev kokteil! Kohalik õhkkond sobib tõesti suurepäraselt sõpradega õhtuks, perega või isegi romantiliseks õhtuks.
Jälgi Espace Gohan'i sotsiaalmeedias, et hoida end kursis nende viimaste uudistega: Instagram | TikTok | Facebook
Uksel kõrval leiate Espace Japon'i, kultuurikeskus. Espace Japon pakub kultuuritubasid, jaapani köögikursuseid ning ka jaapani keeleõpet. Alates 1980. aastatest soovib Espace Japon tutvustada jaapani kultuuri prantsusekeelse publikuni, esile tõstes nii traditsioonilisi kui mõnikord ka moodsamaid tegevusi! Kõigi tegevuste kohta leiate aadressil www.espacejapon.com.
Zoom Japoni mai 2026 väljaande puhulZoom Japon, Espace Japon kutsub teid avastama dagashiya õhustikku ja maitsma tõeliselt jaapani maiustusi. Selles väikeses pop-up'is kutsume teid nautima seda ehtsat atmosfääri juba sissepääsu juures. Ja loomulikult on teil võimalik soetada jaapani kommide ning väikeseid ikoonilisi mänguasju! Lastele ja täiskasvanutele…
→ 5.–30. mai 2026, Espace Japonis (sissepääs). Lisainfo.
Koht
Jaapan
12, rue de Nancy
75010 Paris 10
Ametlik sait
www.espacejapon.com
Instagrami lehekülg
@espacejapon
Rohkem informatsiooni
https://www.espacejapon.com/
https://espacegohan.com/
