Niipea, kui astud uksest sisse, sukeldud ebatavalisse mustvalge maailma: tere tulemast 2D ateljee! République'ist vaid kiviviske kaugusel asuvas ateljees saate valida mulli- või külma puuviljajoogi, talvel kuuma joogi ja ennekõike rattakoogi vahel gurmee-söögi jaoks.
Valikus on rattakoogid Ferrero rocheriga, juustukook, maapähklivõi, Oreo... Või traditsioonilisemad versioonid punase oapasta või matchaga. Sellel väikesel koogil on natuke nagu crêpes'ile sarnane tainapõhi, mis täidetakse teie valitud täidisega. On olemas isegi soolaseid versioone, mis sisaldavad taro ja kuivatatud sealiha, tuunikala, muna ja isegi raclette'i!
Rattakoogid valmistatakse teie silme ees ja neile on kantud ühe koha juhi merisiga Dindini, 2D-ateljee tõelise maskoti, armas joonistus. Tegelikult on ta igal pool: rataskookidel, veepudelitel, milles jooke serveeritakse, ja mitmetel korduvkasutatavatel esemetel, mida saab kohapeal osta!
Maja eriroogade hulka kuuluvad taro värskest piimast boba toorjuustu ja suurte lilla tapiokapallidega või eksootilised puuviljasmuutid toorjuustu chantillyga, näiteks maasika-rohelise tee smuuti või avokaado-mango smuuti.
Kohvik avati veidi rohkem kui aasta tagasi ning selle kindel eesmärk on pakkuda traditsioonilistAasia eriroogade menüüd, mida saab nautida ebatavalises keskkonnas. Inimesed tulevad siia nii elamuse ja koha pärast kui ka sulatatud ratastortide või hiiglaslike jookide (700 ml) pärast. Magusa või soolase rattakoogi eest tuleb maksta 3,90-4,60 eurot, samas kui traditsioonilised joogid algavad 5,80 eurost ja võivad ulatuda kuni 8,50 euroni kõige keerulisemate suurvormiliste jookide eest.
