Parimad pühapäevased lõunasöögid on kindlasti need, mida me oma vanavanemate juures pidasime, kus lapsed jooksid ringi ja kogu pere kogunes suure roa ümber, et seda jagada. Feuille de Chou on saanud inspiratsiooni sellest seltskondlikust koosviibimisest, mis jätab alati kõhu täis, et tulla välja oma uue kontseptsiooniga: La Grande bouffe, pühapäevane lõunasöök, mis on nagu vanaema ja vanaisa juures.
Mis on menüüs? Menüü à la bonne franquette - noh, ei, menüüd ei ole üldse. Pühapäevane lõunasöök Feuille de Chou's on nagu pühapäevane lõunasöök kodus: kõigile üks ja sama. Täielik lõpp. Tore on see, et sama asi on praetud kana, mis on sertifitseeritud mahepõllumajanduslik ja mida serveeritakse koos friikartulide, köögiviljade ja rohelise salatiga. Kui te olete eridieedil (vegan või muul moel), serveerime teile selle asemel kala või köögivilju, andke sellest lihtsalt teada oma jäljendamatutesse khaki värvi kombinesoonidesse riietatud teenindajatele.
Restoran pakub soovi korral isegi lisakartuleid, isegi kui "enamasti on kliendid esimese salatikaussiga täis", usub peakokk. Eelroaks on erinevad mezze' id: kaks püsivat retsepti ja kaks iga nädal vahetuvat retsepti. Magustoiduks sama kontseptsioon: jagage. Šokolaadimousse, crème brûlée... See kõik on osa restorani vanaaegsest, heatujulisest vaimust, mis ei vähenda kuidagi lõunasöögi kvaliteeti.
Feuille de Chou's on 95% toidust sertifitseeritud mahepõllumajanduslik, toite valmistatakse ja valmistatakse teie silme ees avatud köögis ning kõik tooted on prantsuse või Ile-de-France'i päritolu. Selle pühapäevase lõunasöögi eest, mida serveeritakse igal pühapäeval kell 12.00-16.00, tuleb maksta 35 eurot täiskasvanu ja 18 eurot alla 12-aastase lapse kohta (soovitatakse tungivalt broneerida). Kui soovite perepäevale lisa teha, ärge unustage teel sisse (või välja) külastada Puces de Saint-Oueni, mis asub MOB House'ist vaid kiviviske kaugusel!
Kuupäevad ja ajakava
-St 26. märts 2023 Juures 26. detsember 2027
Koht
MOB maja
70 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Hinnad
Enfant (moins de 12 ans) : €18
Adulte : €35
Ametlik sait
www.mobhouse.com