Kraft La bonne table, autentne brunch kohas, mis tähistab kunsti

Kraft, la bonne table avati jaanuaris 2024. Porte de Versailles's, Pariisis 15. linnaosas asuv 4-tärni hotellirestoran, mis samuti tähistab kunsti ja selle armastust käsitöö vastu. Ideaalne võimalus nautida brunchi kunstilises keskkonnas.

Kraft, La bonne table asub aadressil 37 rue du Hameau, vaiksel ja rahulikul tänaval, mis paistab Porte de Versailles' st välja. Niipea, kui astute sisse, tunnete rafineeritud miljööväärtuslikus keskkonnas röstsaia ja kohvi mõnusat aroomi. Restoran, mis on ühtlasi kahotelli Kraft restoran, keskendub kunsti ja käsitööle.

Peasaalis on ilus fresko "Danse sous les astres", mille autoriks on Nice'i kunstnikAlice Van de Walle, mis lisab restoranile autentset hõngu. Restoran ise on sisustatud Katya Goncharova poolt, kes on eelistanud selliseid materjale nagu marmor ja puit, nagu ka baar, mille avastate kohe, kui sisenete. Kraft, La bonne table pakub soojade värvide harmooniat, valides oranži ja kulla toonides käsitöökodadest pärit esemeid.

Laupäeviti ja pühapäeviti pakubrestoran kell 12-17 brunch-menüüd. Menüü sisaldab : Soolane roog, magus roog, kuum jook ja puuviljamahl kokku 28 euro eest. Samuti võite jätta valemi võtmata ja võtta toidud à la carte või valida ühe roa lõunamenüüst. Kui saabute enne keskpäeva, saate kasutada ka hotelli hommikusööki.

Kraftis, La bonne table, tuuakse menüü mitmes etapis. Kui olete istunud ilusatele pinkidele ja saanud ruumi imetleda, tuuakse teile joogid. Kuumade jookide valik on suur, alates klassikalisest américanost (3 eurot) kuni flat white 'i (5 eurot) või cappuccinoni (4 eurot). Koos kuuma joogiga tuuakse teile puuviljamahl ja te saate valida klassikaliste puuviljamahlade või detox-mahla (kõik 5 €) vahel, mis on maitsekas segu kurgist, spinatist, ananassist ja laimist, mis on hea hommikuti! Valida saab ka vormelitaolist alkohoolset jooki, näiteks õlut (6 €), klaasi veini (alates 7 €) või kokteili (alates 12 €).

Järgneb soolane roog, mille puhul saate valida 5 variandi vahel: munad Benedict + valik lisandeid (11 €), munaroog (11 €) + valik lisandeid, valgeomlett (8 €), talvine röstsai (11 €) ja talvine salat (6 €). Munad serveeritakse paksul täisteraleivaviilul, mis on eelnevalt võiga röstitud, ja sobivad suurepäraselt eespool nimetatud munadega, olenemata nende küpsetusaegadest. Kõrvalroogade valik on üsna mitmekesine, alates suitsulõhest kuni valge singini. Kui olete lõpetanud esimese roa, mis on juba üsna rikkalik, tuuakse teile magusat rooga, mille saate soovi korral muuta soolaseks roaks.

Magusate roogade valikus on võimalik valida vahvli + kaks lisandit (11 eurot), pannkoogitorni + kaks lisandit enda valikul (11 eurot), müslikausi (8 eurot) ja Prantsuse röstsaia (9 eurot) vahel. Lisandiks saad valida omatehtud pistaatsia- ja pralineeringut, magusat segu, mida soovi korral vahvlile lisada. Samuti saab valida puuvilja, et lisada sellele hapukust (mango, ananass, greibi jne). Pannkook on väga niiske ja sobib väga hästi grillitud peekoni ja vahtrasiirupiga magusaks ja soolaseks versiooniks.

Kaheastmeline menüü on üsna rikkalik ja enam kui piisav. Meile meeldis restorani soe atmosfäär, avatud köök, kus saab jälgida kokkade valmistamist, ja sisustus, mis on väga hästi läbi mõeldud iga detailini.

Kraft, La bonne table kuulub 1992. aastal loodud Machefert Groupi. Grupile kuulub Prantsusmaal juba 19 hotelli, 8 baari ja 8 restorani. Lähitulevikus on kavas avada ka teisi, sealhulgas uusi restorane .

Kraft 'i lohutav brunch , La bonne table, asub Pariisi 15. linnaosas aadressil 37 rue du Hameau.

Kõik sulgudes esitatud hinnad vastavad hindadele ilma retseptita, välja arvatud alkohoolsed joogid.

Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.