Pariisi 17. linnaosas , mitte kaugel Place de l'Etoile'i platsist, kus domineeribTriumfikaar, ootabhotell Miss Fuller nii reisijaid kui ka elanikkejuugendstiilis miljöös , mis on austusavaldus Belle Époque'i Pariisile. See on koht, kus gurmaanid võivad leida oma järgmise peatuspaiga. Hotelli restoran Serpentine pakub heledas, kunstipärases keskkonnas rikkalikku ja hea hinna ja kvaliteedi suhtega buffetbrunchi.
Tavaliselt on Serpentine' i menüü üsna piiratud, kuid mitmekesise valikuga, ja see on hea märk, sest siin saab nautida kodust toitu... nagu kodus! Lisage sellele veel retseptid, milles kasutatakse ainult hooajalisi tooteid, ja juba ongi teil koht, kus on palju võimalusi. Igal nädalavahetusel, laupäeviti ja pühapäeviti, samuti pühade ajal, pakub see külalislahke koht veel rohkem naudingut. Sõltuvalt päevast maksab "kõik-saab-süüa" menüü 39 või 46 eurot ning alla 12aastaste laste eest 20 eurot.
Külalistele pakutakse saabumisel süstemaatiliselt ja ilma lisatasuta klaasi šampanjat. Baarileti ääres ootab buffet. Kogu brunchi vältel uuendatakse roogasid ja iga kord, kui me tagasi tuleme, leiame veel rohkem toiduaineid, mis rõõmustavad nii magusaid kui ka soolaseid maitseid.
Mitmesugused gurmeevariandid, värsked salatid, vältimatud dipid omatehtud hummuse ja guacamole'ga on kõik kesksel kohal, kuid see pole veel kõik: saadaval on ka mereandide taldrik austrite, merikarpide ja krevettidega, mida serveeritakse majoneesi ja šalotikastmega, mis peaks rõõmustama nii joodi maitsete kui ka suitsulõhe ja tuunikalatartari fänne.
Magustoitude puhul on kõigile midagi, alates suurepärasest kergest šokolaadimousse'ist kuni apelsinilillega maitsestatud regressiivse riisipudingini, pralineerikastest ja puuviljapirukast - siin on midagi igale magusaisale. Unustamata muidugi ka hädavajalikke viennoisi ja leivavalikut. Kokkuvõttes teeb restoran endale auasi, et pakub ainult kvaliteetseid tooteid, ja me tervitame teda selle eest.
Jookide hulka kuuluvad tee, kohv, apelsinimahl ja greibimahl. Kui aga teie jaoks peab brunchi juurde kuuluma "barista" tüüpi jook, sealhulgas matcha, chai ja kuldne latte kolmik, siis need puuduvad. Teisalt, kui oled klassikaliste teede fänn, on valik siiski päris hea.
Nagu eespool mainitud, on roogade valik piiratud, kuid piisavalt mitmekesine, et see sobiks võimalikult paljudele inimestele. Restoranis on olemas munad, mis on brunchi põhitoit, mida restoranis valmistatakse teie soovil teie valitud lisanditega, röstitud kana kartulipüreega, tursk sidruni beurre blanc'is koos apteegitilli confitiga või kodused gnocchi trühvlitega, mis on puistatud parmesaniga. Me ei kahetsenud, kui valisime viimase: otse vaskpajas serveerituna oli see metsaseentega garneeritud lohutav roog tõeline maiuspala.
Üldiselt soovitame seda brunchi mitte ainult selle hea hinna ja kvaliteedi suhte tõttu, arvestades selle asukohta vaid kiviviske kauguselTriumfikaarest, vaid ka selle mitmekesise menüü ja asjaolu tõttu, et see sisaldab ja demokratiseerib mõningaid üsna üllaseid tooteid. Koduste retseptide ja hooajalisuse austamisega, mis lubab menüü sagedast uuendamist, hindame seda aadressi, millel on tahe teha hästi, koos sooja ja tähelepaneliku meeskonnaga.Hôtel Miss Fuller pakub ka brunchi ja wellness-pakette, nii et saate ühendada gurmeehetke lõõgastumise ja juurdepääsuga oma spaa-alale.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Laupäev :
avatud
Pühapäev :
avatud
Koht
Miss Fuller Hotel
11 Avenue Mac-Mahon
75017 Paris 17
Juurdepääs
Charles de Gaulle Étoile metroo (liinid 1, 2, 6 ja RER A)
Hinnad
Enfants de moins de 12 ans : €20
samedi et jours de ponts : €39
Dimanche et jours fériés : €46
