Te kindlasti teate spritzi, seda Veneetsia kokteili, mis on juba mitu aastat vallutanud Pariisi baarid, restoranid ja terrassid ning on saanud tõeliseks hitiks Pariisi elanike seas, kes seda suveõhtutel naudivad. Spritz on valmistatud Prosecco, Seltzi vee ja Campari või Aperoli bitteriga ning seda tuleb loomulikult tarbida mõõdukalt.
Sellevahuveini päritolu ulatub tagasi 19. sajandisse , kui Austria okupeeris Itaalia Veneetsia piirkonna . Austria sõdurid leidsid kohalikku veini liiga kangeks ja otsustasid seda gaseeritud veega pehmendada. Nii sündis Spritz, mis on tuletatud saksa sõnast„spritzen”, mis tähendab„pritsima”.
Aja jooksul on retsepti täiustatud, lisades Aperoli või Campari, et anda joogile kerge mõrudus, ning kaunistuseks apelsiniviilu. Tänapäeval on spritzist saanud suvine aperitiivi klassika, mille maitse on kerge, kuid mõrkjas, ja värv ere, meenutades Itaalia päikeseloojanguid.
Kui otsite Pariisis mõnusat kohta, kus seda suvist kokteili nautida, avastage meie soovitatavad kohad, kus saate lõõgastuda ja samal ajal seda jumalikku kokteili maitsta!
Osteria degli Amici ja selle südamekujulised pitsad, mis on tõeline lemmik.
Osteria degli Amici on oma südamekujulise pitsaga, mis on pooleldi Rooma ja Napoli pizza vahel, ning iga päev kohapeal valmistatud värske pastaga tõeline lemmik Pariisi 2. linnaosas. [Loe rohkem]
Baratruf: esimene trühvlibaar, mis juurdub Pariisi Marais' linnaosas
Baratruf, esimene trühvlibaar Pariisis, viib trühvlid kõrvale tavalisest. Terav leti, võlvitud atmosfäär ja taldrikutäis kohalikku toodangut: siin saab musta teemanti närveldada ilma vaevata, otse Marais' linnaosa südames. [Loe rohkem]
Flocco, maitsev itaalia terrass Pariisi 17. linnaosas
Toetatud - Kõigile neile, kes armastavad Itaaliat, avab restoran Flocco iga päev oma uksed kas sees või terrassil, ainulaadses keskkonnas ja soojas atmosfääris. Alates lõunast kuni õhtusöögini, unustamata aperitivo't, saate nautida ehtsat itaaliapäraseid roogasid koduste antipasti, pasta, secondi piatti, pitsade ja dolci'ga. [Loe rohkem]
Maison Pinsa, restoran, kus saab maitsta Rooma pizza esivanemat Pariisis
Itaalia köögi austajatele pakub Maison Pinsa oma Pariisi aadressidel uutmoodi iidset pitsat. Menüüs: leidlikud retseptid ja maitsvad avastused selle Itaalia eripärase toidu fännidele. Siin on üks Rooma pizza standardikandjaid Pariisis. [Loe rohkem]
Vitelloni, traditsiooniline Itaalia asutus Carreau du Temple'i serval.
Carreau du Temple'i serval asuv tõeline institutsioon Les Vitelloni on itaalia restoran, mis toob kokku kõik: traditsioonilise transalpiini köögi austajad, lastega paarid, kes on teretulnud, entusiastlikud sõpruskonnad ning moe- ja kinokunsti crème de la crème. [Loe rohkem]
Sena, saarele St Louis vaatega terrass: pitsad, spritzeria, katusekorrus ja pop-up pood.
Sena on pidulik, gurmee hotspot, mida Seine'i kaldal avastada. Kujutage ette suurt päikesepaistelist terrassi Seine'i kaldal, kus pakutakse pitsasid, Itaalia eriroogasid ja kokteile 60ndate aastate Dolce vita atmosfääris, mis viib teid otse Itaaliasse, ilma et te lahkuksite Marais'st... See on kindlasti suveõhtute koht! [Loe rohkem]
Aglio e Olio, väike itaalia nugget naabruses
Aglio e Olio restoran, mis on naabruses asuv väike nugget, on sama ahvatlev kui ka veetlev oma traditsiooniliste Itaalia retseptidega, mida saab nautida terrassi varjus. [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende kohtade asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
Terviseks!
Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
