TrantranZai missiooniks on viia teid reisile Hiina südamesse ja see missioon on täidetud! Menüü aluseks on värsked kodused nuudlid, mida serveeritakse iga päev koos puljongiga või ilma, koos köögiviljade, kana või sealihahakklihaga ja maitse järgi vürtsitatuna. Kõik, mida sa pead tegema, on valida vürtsikuse tase, 0 kuni 6, et oma rooga nautida!
Teave Internetis või telefonil 01 89 43 24 82
Üks eripäradest, Dan Dan'i nuudlid, köidab teid nuudlite õrna tekstuuri ja kastme vürtsika maitsega, mis äratab teie maitsemeeli kohe. Nuudlite pinnal hõljuv punane tšilliõli, mis on valmistatud punaste tšillide, Sichuani pipra ja mitmesuguste vürtside abil ja mis annab ahvatleva tšilli aroomi.
Ja kui te tõesti tahate Hiinasse sisse elada, siis veisenuudlisupp võrgutab teid oma vastupandamatu aroomiga, ja taimetoitlastele pakub Chongqingi nuudlisupi aurav kauss puhast ja ahvatlevat aroomi. Nuudlid on täisväärtuslikud ja õrnad, samas kui köögiviljade erksad värvid äratavad isu. Kevadise sibula lõhnav aroom, küüslaugu rikkalik maitse ja sojakastme õrn aroom loovad koos ainulaadse maitse. Need maitseained segunevad suurepäraselt nuudlite ja köögiviljadega, luues maitsva taimetoidu.
Teave Internetis või telefonil 01 89 43 24 82
Lisaks nuudliroogadele saab nautida mianyang vermicelli, pošeeritud ravioole ja veiselihahautist koos õlle, tee või mulliga. Võib-olla parim hinna ja kvaliteedi suhe Hiina ravioolide ja nuudlite puhul Pariisis, nautides samas meeldivat keskkonda suurtes ruumides, mis mahutavad gruppe!
Esimene TrantranZai restoran avas oma uksed 2019. aastal aadressil Rue de l'École Polytechnique 3 Ladina kvartalis. Sooja atmosfääri ilmestab suur seinamaaling, millel on kujutatud Sichuani ja Chongqingi traditsioonilisi roogasid.
Teine restoran, mis avatakse 2021. aastal, asub Rue Saint-Denis 94, kiviviske kaugusel Les Halles'ist. Siin meenutab sisustus elavat, värvilist tänavat, mis on tüüpiline naabruskondadele, kus kokad üles kasvasid.
Viimane, 2022. aastal avatav restoran asub aadressil 47 Boulevard du Montparnasse. Söögisaalis meenutavad neontuled ja valgusreklaamid Hiina ööturgude ainulaadset võlu, Hiina traditsioonide ja modernsuse sulandumist!
Olenemata sellest, kas olete regulaarne Hiina köögi fänn või uustulnuk, kes soovib avastada uusi maitseid, TrantranZai muutub kiiresti teie söögikohaks!
Teave Internetis või telefonil 01 89 43 24 82
Koht
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
Ametlik sait
trantranzai.fr
Instagrami lehekülg
@trantranzai
Rohkem informatsiooni
Instagrami lehtAadressid ja lahtiolekuajadTrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paris Avatud 7 päeva nädalas kell 12-15 ja seejärel kell 19-22.30.
