See on üks neist kohtadest, mida esmapilgul ei märka, ja võib-olla just selle tõttu on selle võlu. Peidetuna Ferme de Gally Saint-Cyr-l'École esikülje Yveliness (78) kõrval, on Guinguette de Gally 26. aprillil 2026 avanud jälle välishooaja. Muruplaas, õitsevad puud, välitegevused ja kodumaine kerge toitlustus: me oleme kaugel Pariisi saginast, ja täpselt seda otsime.
Juurdepääs käib läbi aianduskaupluse, tuleb läbida kogu territoorium ja kõndida välispoolsetest taimedest seni lõppu. Siltide ja viidete mõistmine ei pruugi alati olla ilmne, kuid just see annab paigale avastuslikkuse iseloomu. Kui kohale jõuad, näitab interjöör kohe talu hõngu: istume heinapallidele, mis täidavad isteasemete rolli, ümber puidust karbidest tehtud laudadena. See on rustikaalne, veidi käsitöölise hõnguline ning sobib ideaalselt koha vaimuga.
Menüü paneb kogu keskse rõhu vahvlile. Kaks soolast varianti on saadaval: kitsejuustubaklažaaniga vahvel (kitsejuustukreem, baklažaan, viilutatud sink, 8 €) ja päikeseliste köögiviljade vahvel (roheline pesto, mozzarella, tomatid ja suvikõrvits). For the smaller ones, a lapse menüü 12 € sisaldab vahvlit croque-laadil, kirsstomateid, Gally õunamahla ja šokolaadifondanti.
Jookide poolest on selle majakese märksõna Gally õunamahla — kodune tõeline signatuur. Lisaks leiame omatehtud infusioone hibiskus-vaarika-münti-sidruni segu, matcha latte'd vanilli või jasmiiniga (5 € igaüks), hele õlu ning valge ja roosa vein klaasist (25 cl hind 5 €). Kohvid on saadaval alates 2,50 €.
See on selgelt ühe koha võrdluses üks kõrgemaid kohti. Aed on piiratud ja liiklusest eraldatud, mis soosib lastel vabalt joosta, samal ajal kui täiskasvanud saavad hinge tõmmata. Mitmeid välitegevusi on saadaval: mölkky, petank, hiiglaslik morpion, darts. Kõigile jagub tegevust seni, kuni vahvlid valmis saavad. Sest jah, menüüs on ainult üks vahvlimasin, mis valmib tellimuse järgi: piip teavitab, kui on valmis. Natuke kannatust on vaja, kuid see on kogemuse üks tõsine miinus. Lapsed jäävad oma saatjate järelevalve alla.
Sissepääs on tasuta ja broneerimist pole vaja, kui väliterrassil on vaba koht. Märkus: guinguette sulgub vihmaga, seega vajadusel kontrollige enne moodi. Kui plaanid väljasõitu mõne heitvepäeva kohta, on hooaja pikendamiseks olemas lõkkeplatvormid ja pleedid ning tasub kaasa võtta soe riietus. Suvel on vastupidi mütsid ja päikeseprillid igapäevases varustuses.
La Ferme de Gally asub Saint-Cyr-l'École'is, vaid mõne auto‑minuti kaugusel Versailles’i lossi ja selle pargi juurest. Kaunis peatus, mida mõistlik siduda piirkonna päevaga. See guinguette on avatud mai nädalavahetustel ja pühadel kella 11.00–17.30, aadressil CD 7, Bailly tee, 78210 Saint-Cyr-l'École. Kõik info ja väljas jooga (jooga) kursuste plaan (igale pühapäevahommikule maist juulini, broneerimine) on leitav Ferme de Gally kodulehelt.
Soovitame seda kohta peredele ja lastele, neile, kes soovivad looduses puhata ilma hibita, ning kõigile, kes otsivad vaikset koha nädalavahetuse laupäeva või pühapäeva pärastlõunaks lõõgastumiseks. See ei ole gastronoomiline restoran, see on midagi enamat: tõeline rohelusnurk, kus on midagi head süüa. Ja kui soovite maitsevaheldust jätkata ka kohapeal, on Crêperie de Gally veel üks aadress, mida sama saidil proovida. Mis puudutab guinguette’ide valikut Yveliinidel ja selle ümbruses, meie ülevaade Île-de-France’i guinguette’id 2026 toob esile parimad kohad päikese all napsutamiseks.
Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Koht
Gally tantsuõu
Route de Bailly
78210 Saint Cyr l'Ecole
Ametlik sait
www.lesfermesdegally.com
