Avastage jaapani restoran Hakuba, mis asub Pariisi maineka Cheval Blanc'i südames. See pakub ainulaadset sukeldumist Jaapani gastronoomia kunsti, kus Omakase-menüüd on hoolikalt korraldatud sushi meistri Takuya Watanabe poolt koostöös kastmete meistri Arnaud Donckele'i ja kondiitri Maxime Frédériciga. See on õrn kogemus, mis peegeldab Jaapani traditsioone ja autentsuse otsimist.
Le Tout-Paris, pealinnas valitsev suurepärane restoran, on saanud oma esimese Michelini tärni. Cheval Blanc Paris'i 7ᵉ korrusel asuvas restoranis, mille terrassilt avaneb hingemattev vaade Seine'ile ja pealinna ikoonilistele monumentidele, saab avastada William Bequin'i kaunist kaasaegset prantsuse kööki, mis on suurejooneline ja hästi valdatud.
2021. aasta septembris avatakse Cheval Blanc Paris'is restoran Langosteria, mille eesmärk on pakkuda parimat Itaalia kala, mereande ja koorikloomi ühes Pariisi parimas hotellis.
Hotellis on kõik, mis paneb teid unistama: selle aadress, legendaarne Samaritaine, seejärel 72 palatiaalse mugavusega numbrituba ja sviiti, mitu panoraamterrassiga restorani "Eiffeli tornist Montmartre'ile ja Notre-Dame'ist Georges Pompidou keskuse juurde", mida juhivad peakokk Arnaud Donckele ja kondiiter Maxime Frédéric, samuti Dior Spa Cheval Blanc, kus teid ootab õnn. Kas soovite lifti?
Le Cheval Blanc Paris tutvustas oma 2025. aasta jõulupüha selleaastast seadet — muljetavaldava kuusepuu, mille on kujundanud peakondiitri Maxime Frédéric. Kutsutud "Metsade kuningaks", see looming ühendab Pear Belle-Hélène magustoidu 6–8 inimesele ning šokolaadist kuuse, mis on täidetud praliiniga. Selle saadaval on tellimisel 19. kuni 26. detsembrini 2025.
Konfidentsiaalne katusekorrus, kust avaneb erakordne vaade kogu Pariisile? Läheme Cheval Blanc Paris'i Céleste'i, mis avaneb erandlikult suvehooajaks. Arnaud Donckele'i kokteilid ja aperitiivid ootavad teid, kui imetlete päikeseloojangut Notre-Dame'i ja Eiffeli torni vahel Vasque'i tõusu kaudu.
Soovite kuuma terrassiaeda? Pöörduge Pariisi Cheval Blanc Paris'i 650 m² suurusele katusele, mis avab 15. maist kuni 15. septembrini 2025 taas oma lehtedega terrassid Pariisi katuste kohal toimuvateks ülendavateks hetkedeks.
2025. aasta lihavõttepühadeks toob Cheval Blanc Paris välja Maxime Frédéric'i suurejoonelise šokolaadikreatsiooni "La Cloche de Pâques", mis on inspireeritud Notre-Dame'i katedraalist ja selle hoone juugendstiilis motiividest. Seda on saadaval piiratud koguses ja seda saab juba praegu tellida.
Cheval Blanc Paris pakub meile oma 2024. aasta jõulupuu puhul gurmee-elamust, mis viib meid kujuteldavasse jõulumaailma. Maxime Frédéric'i ja tema meeskonna välja mõeldud "Lummatud ree". See 20.-25. detsembrini saadaval olev šokolaadi ja lapsepõlvemälestusi ühendav gurmeelooming tekitab kindlasti sensatsiooni teie pühadelaual.
Céleste on selle uskumatu efektse baari nimi, mis viib meid Pariisi kohal olevasse taevasse. Cheval Blanci katusekorrusel kuni märtsi lõpuni püstitatud baar on ideaalne koht, kus saab keset talve nautida Pariisi üht ilusamat vaadet, hoides end samas soojas atraktiivse menüüga, mis pakub alkohoolseid jooke, loomingulisi kokteile ja jaapani roogasid, mille on välja mõelnud peakokk Takuya Watanabe.
