Cheval Blanc Pariisi õhupall Easteri munad – erakordne looming

Ülestõusmispühadeks 2026 lasid Maxime Frédéric ja tema meeskond välja « La Belle Envolée » nime kandva mehhatroonilise šokolaadiseadme Cheval Blanc Paris'is: tervenisti šokolaadist pilvelennuki, mis ajastutennult inspireeritud. Piiratud väljaandena ärge raisake aega tutvumisega – varuge seda juba varakult, sest efekt on tõeliselt mõjuv!

Kevad 2026. aasta paasad, ootab meid Cheval Blanc Paris kaugemat maandumatut lennu, kus meisterdatud on midagi ootamatut ja samas elegantset. Pärast seda, kui oleme aastate jooksul nautinud nende suurepäraseid šokolaadikellasid ja müüre, kinnitab selles luksushotellis Põhja-Seine ääres asuv peakokk Maxime Frédéric oma uues loomingus – La Belle Envolée – et iga Pääsuuad on tema jaoks justkui kunstiteos. Koos Sacha Vadieriga on ta sel aastal loonud kogu šokolaadist õhupurje, mis on vormitud kui hiiglaslik Pääsukarp, ning inspiratsiooni on saadud julgetest seiklustest «Belle Époque» ajastul.

Mis peitub Cheval Blanci ülestõusmispüha munas?

Hoidlustades traditsiooni jätkates jutustab iga detail oma lugu. Suklamballoon, mille kaunistuseks on elegantsed art nouveau stiilis joonistused, peidab endas sügava maitseelamuse — mandli- ja vanillivõiepraliini, mis on rikkalik ning haarav, nagu aurumasina hingus, mis tõstab masinat taevasse. Passiflora, mis kaunistab gondli mehhanismi, ei ole lihtsalt olnud juhuslik: see peegeldab hotelli art deco stiilis fassaadi, tehes armsa ühenduse arhitektuuri ja küpsetise vahel, ning on Maxime Frédéric'i isiklik märk.

Mida peidab endas La Belle Envolée kupüür?

Koobas on inspireeritud esimestest õhupallidest ning nende punutud kotsidest, millel on lapsepõlve munavõistluste hõng. Selle sees ootab teid Tahiti vanillikaramell ning mandli- ja vanillimaitseline praliné küpsistükkidega, kaks tekstuuri, mis täiendavad teineteist õrna elegantsiga. Koobase tagumisele poolele on paigaldatud õrn mehhanism, mis sümboliseerib kuulda pöörlevaid propellerit, andes kogu tegevusele peaaegu mehaanilise elu ja justkui valmisoleku tõusta õhku.

Miks on Maxime Frédéri unikaalne looming iga-aastane oluline sündmus?

Me jälgime pühendunult Cheval Blanc Paris’i ülestõusmispühade loomingut juba mitu aastat ning nende järjestikune loomingulisus on tõeliselt imetlusväärne. Coq’ on üks nendest parijookide kuldsete nimede hulgas, kes suudab muuta hooajalise tellimuse tõeliseks ihaldusobjektiks, ühendades šokolaaditehnika ja visuaalse kultuuri haruldase kooskõla ning luues sellega tõelist kunstiteost.

Tihti on Cheval Blanci loomingut iseloomustab mängulisus ja lõbusus. Nagu näiteks karussell, vabrik või eelmisel aastal kasutatud kell, sisaldab ka see teos mehhanismi. Kõike saab pöörata külgpingide peal, et käivitada ballooni taga asuvad labad ja tiivad.

La Belle Envolée on saadaval otstarbeks hinnaga 138 eurot tüki kohta otse Cheval Blanc Pariisi veebipoes. See loomine on mõeldud nii nõudlike kvaliteetšokoladi austajatele kui ka eriliste kondiitri-esemete kogujatele ning neile, kes soovivad 2026. aasta Pühasid märgistada millegi kõike muud kui tavapärasega.

Samuti peak tähelepanu pöörama, et lihavõttepühade ajal ootavad teid väljapeetud vennaerid kogu Pariisi piirkonnas. See on ideaalne võimalus nautida maitsvat ja šokolaadist rõõmu täis hetke. Kolmepikkused šokolaadileivad, Šveitsi leib, pannetone ning šokolaadiga Vienna-leib on selle perioodi programmis.