Tänavune Galette des rois Pariisis Peninsula Pariisis, mis on loodudEpiphany 2024 jaoks, on kindlasti rõõmustav. Mitmete kroonlehtedega lillekujulise taigna all on suurepärane lehttainas, mis tekitab soovi sukelduda gurmaaniasse.
Uue aasta alustamiseks esitleb kondiitri Anne Coruble, kes hiljuti valiti La Liste'i poolt aasta kondiitriks, oma uusimat loomingut, galette'i "Floralie". See on armas looming, mis on austusavaldus loodusele ja kuulutab 2024. aastal toimuvat maineka Peninsula Paris'i aastapäeva. See galette, mis meenutab lille oma 10 osavalt paigutatud kroonlehega, tähistab elegantselt ja peenelt restorani 10. aastapäeva.
Galette "Floralie " on kutse mõnusale maitserännakule, mille lehttainas on läbipõimunud sarapuupähkli ja sidrunikoorega. Selle kreatsiooni keskmes on peen frangipane'i kreem, mis on valmistatud toorestest röstitud mandlitest ja Normandia lutsernimett ning mida katab hotelli enda mesindusaedadest pärit Peninsula mee opaalne kiht.
Selle hõrgutise juurde kuulub Marais' mee ja Isigny kreemi karamell, mis on delikaatselt lõhnastatud tagetes'i lillede ja Tahiti vanilliga. See galette on saadaval piiratud koguses ja selle südames peitub ainulaadne nummerdatud uba, mis pakub neile, kellel on õnne seda maitsta, unustamatut kulinaarset ja mälestuslikku elamust.
Pange tähele, et see galette des rois on mõeldud 6 gurmaanile. See on saadaval 2.-31. jaanuarini 2024 hinnaga 80 eurot, ettetellimisel vähemalt 72 tundi ette, helistades telefonil 01 58 12 28 88 või e-posti aadressil ppr@peninsula.com.
Kuupäevad ja ajakava
-St 2. jaanuar 2024 Juures 31. jaanuar 2024
Koht
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Hinnad
galette 6 personnes : €52
Ametlik sait
www.peninsula.com
Reservatsioonid
ppr@peninsula.com
Rohkem informatsiooni
Tellige 72 tundi ette
