Kui olete galette des rois'i fänn, siis Lutetia on just avalikustanud uue loomingu, mis on nii ilus kui ka maitsev ja jätab teile hinge kinni. Pariisi lossi kuulsa galette des rois' i jaoks on peakondiiter Nicolas Guercio otsustanud sel aastal uuesti välja pakkuda oma kuulsa mandelgalette'i, mis on nüüd kolmekuningapäevaks kohustuslik.
Võib-olla mõtlete, et see galette des rois ei näe välja nagu klassikaline frangipane galette ja et see ei pruugi teile meeldida. Aga kui te olete galette des rois'i fänn, siis see meeldib teile kindlasti! Kondiiter Nicolas Guercio panustab kogu oma oskusteabe, et teha sellest galette'ist üks kõige maitsvamaid loomingut, mida te kunagi näete.
Esiteks näeb galette üsna erakordne välja. See koosneb mitmetest lehttainakestest ketastest, mis raamivad erinevaid mitmekesise ja üllatava tekstuuriga lisandeid. Seal on sulav puru, võikreem ja mandlipraline, mis on segatud mandlilõikude, mandlikreemi ja lehttaignast brioche'iga. Iga suutäis on tõeline nauding!
Nicolas Guercio galettes des rois jõuab igal aastal meie esikümnesse, kuid ärge magage liiga palju, kui soovite neid avastada. Peakokk on meile öelnud, et see on tema viimane versioon seda tüüpi koogist. Järgmisel aastal läheb ta edasi millegi muuga! Nii et kuna me ei tea, mida tulevik toob, siis on parem olla kindel ja hellitada end sellega, enne kui on liiga hilja...
Pange tähele, et seda galette des rois'i saab tellida internetis või helistades 01 49 54 46 00, vähemalt 48 tundi ette, alates jaanuarist kuni 31. jaanuarini 2024 hinnaga 75 eurot 8 inimese kohta, mida saab kätte Lutetia Paris'i butiigist. Maitsvat hetke ootab ees!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 2. jaanuar 2024
Koht
Hotell Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Hinnad
8 personnes : €75
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
laboutique.hotellutetia.com
Reservatsioonid
01 49 54 46 00
Rohkem informatsiooni
Broneeringud tuleb teha vähemalt 48 tundi ette, helistades telefonil 01 49 54 46 00.
