Nina Métayer, hiljuti maailma parimaks kondiitriks kroonitud kondiiter, rõõmustab meid oma online Délicatisserie'ga, oma kondiitritoas Printemps du Goût 's ja oma kondiitritoas Les Halles d'Issy's.
Tänavuseks jõuluks 2023 on kondiiter kahekordistanud oma jõupingutusi, et pakkuda gurmaanidele 5 erineva maitsega palki, millest igaüks lubab meie maitsemeeli rõõmustada ja üllatada. Nina Métayer on oma 2023. aasta loomingu jaoks kaevunud oma lapsepõlvemälestustesse, et luua gurmeelooming, mis on nii ilus kui ka maitsev.
See limiteeritud koguses mahlakas jõulupuu kannab nime "Le Flocon " ja on hoolika käsitöö tulemus, mille maitsed on vanilje ja pekanipähkel.
" Le Flocon " koosneb hirsiseemnete ja pekaanipähkli krõbist, maitsvast pekaanipähkli küpsisest, kreemjas kodukootud pekaanipähkli-haselanpähkli pralineest, uskumatust vaniljekreemist, millel on vürtsikad, magusad ja ümarad noodid, ning kergest vaniljevahust, mille tipuks on krõbedatest sigaretiplaatidest ja kommipallidest koosnev söödav kaunistus.
Le Flocon 'i palgi eest tuleb maksta 90 eurot, mida saab jagada 6-8 inimese vahel.
Nina Métayer pakub 2023. aasta jõuludeks ka gluteenivaba signatuurpalki. See kaunis gurmeeloome nimega "La rencontre " meeldis meie maitsemeelele väga tänu krõbedale murule, mandli ja mee kreemjas ümarusele, mousse'i kergusele ja tsitrusviljade elujõulisusele.
See uskumatu looming koosneb gluteenivabast riisijahu, mandlite ja päevalilleseemnetega crumble 'ist, millele järgneb pehme mandliküpsis, kompott pirnidest, mis on keedetud tsitrusviljade, mee ja kerge aprikoosi ja tüümianiga maitsestatud tee infusiooniga, ning kerge, kreemjas kastanimoos valge šokolaadi hõnguga. Kõik on kaetud väikeste valge ja tumeda šokolaadi mesilastega.
La Rencontre'i palk maksab 75 eurot, mida jagatakse 8 inimese vahel.
Et kõik oleksid ühel lainel, on Nina Métayer välja pakkunud ka kolm klassikalist ja traditsioonilist palki, alustades "Bûche Chocolat ", mille jaoks on peakondiiter valinud Hondurase šokolaadi, mis on nii intensiivne kui ka värske.
Nina Métayeri šokolaadipalk on oma krõbeda pralinee, pain de Gênes'i küpsise, sarapuupähklite, kreemja šokolaadi ja šokolaadimousse'i ning tumeda kakaokattega, kakaoganache'i ja tumeda šokolaadiga kaunistustega kindel võitja!
Kui olete Itaalia maitsete fänn, siis meeldib teile Tiramisu logi , mis on klassikalise Itaalia magustoidu versioon. See koosneb õhulisest biskviidist, mida on immutatud koduse kohvi- ja orgeatsiirupiga, õhukesest krõbedast tumedast šokolaadist, kohvikreemist, mascarpone-mousse'ist, kohviganache'ist ning tumeda šokolaadi ja kohviubade kaunistusest.
Lõpuks, kui eelistate puuvilju, siis valige "Bûche Exotique ", mis ühendab endas värskuse ja naudingu. See traditsiooniline palk koosneb krõbedast kookoshelvest, pehmest mandli- ja kookosküpsisest, eksootilisest mango- ja kannatuslillekompotist, mis on keedetud vanilli ja tonkaubaga, unustamata kuubikuteks lõigatud värsket mangot, kookosmousse'i, laimiganache'i ja valge šokolaadiga kaunistust.
Need klassikalised palgid maksavad 8,50 eurot ühe palgi eest, 38 eurot palgi eest 4 inimesele ja 64 eurot palgi eest 8 inimesele.
Need Nina Métayer Yule logid on saadaval 6.-31. detsembrini 2023. Seega ärge viivitage nende ettetellimisega aadressil www.delicatisserie.com. Neid saab tasuta kätte Printemps du Goût' st Pariisis, Délicatisserie laborist Issy-les-Moulineaux's või Les Halles d'Issy Biltokist.
Seega, miks mitte hellitada end sel aastal Nina Métayeri jõululoominguga?
Kuupäevad ja ajakava
-St 6. detsember 2023 Juures 31. detsember 2023
Koht
Printemps du Goût
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Juurdepääs
Metro Chaussée d'Antin - Lafayette (liinid 7 ja 9), Havre Caumartin (liinid 3 ja 9), Auber (RER A), Haussmann - Saint-Lazare (RER E).
Hinnad
Bûche classique : €8.5 - €64
Bûche signature sans gluten "La Rencontre" : €75
Bûche signature "Le Flocon" : €90
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
delicatisserie.com
