Otsitešokolaadist jõulupuuoma pidulikele söömaaegadele? Chapon, Pariisis ja Île-de-France'is asuv šokolaadimeister ja kohvitootja, rõõmustab meid ka sel aastal jõulukollektsiooniga nimega „Une merveilleuse épopée en Chaponie” (Imeline eepos Chaponias). Menüüs on intensiivse maitsega šokolaadi-pähkli puupuu, originaalne advendikalender ja ilusate illustratsioonidega kinkekarbid, mis rõõmustavad nii suuri kui väikesi maiasmokkasid.
Patrice Chaponi asutatud maja on aastaid olnud erakordse šokolaadi etaloniks oma „bean-to-bar” lähenemisega, mis tähendab hoolikat tööd alates kakaoubade töötlemisest kuni šokolaaditahvlite valmistamiseni. Chapon'i poed asuvad mitmes pealinna linnaosas, sealhulgas rue du Bac'il 7. arrondissement'is, avenue Mozart'il 16. arrondissement'is ja rue Saint-Sulpice'il 6. arrondissement'is. Šokolaadikojal on poed ka Saint-Mandé's, Le Perreux-sur-Marne'is, Chelles'is ja Meaux's.
Sel aastal pakub Chapon meile maitsvat šokolaadi-pähkli puupuud, mis ühendab elegantselt erinevad tekstuurid. See koosneb pehmest pähklikoogist, mis on asetatud krõmpsuva pähklipraline baasile ja ümbritsetud haruldase Paapua kakaomousse'iga. Sees on pähklipraline täidised, mis lisavad veelgi maitsvust. Meid võlub pehme, krõmpsuva ja kerge mousse'i tasakaal. 6–8 inimesele mõeldud puupuu maksab 48 eurot.
Chapon 'i advendikalender paistab silma oma originaalsusega. Klassikalised nummerdatud lahtrid on kadunud! Sel aastal on see muutunud hiiglaslikuks kaardiks, mis kujutab Chaponie imelist maailma. Lummatud kakaopuu viljade metsast praliné magusate mägedeni illustreerib iga piirkond üht etappi kakaoubade teekonnast kuni nende muutumiseni šokolaadiks.
Iga päev avatavate akende avastamiseks on vanematel ja lastel reisipäevik, milles on lahendatavad mõistatused. See mänguline lähenemine muudab jõulude ootamise seikluseks, mida juhivad rõõmsad ja värvikad loomad. Kontseptsioon on loodud koostöös illustraator Karlotta Freieriga, kes lisab sellele poeetilise puudutuse. Advendikalender ja vihik on saadaval hinnaga 64 € 290 g šokolaadi eest.
Jõulukollektsioon 2025 sisaldab kahte karpide seeriat. Karlotta Freieri illustreeritud „epopee” karbid jätkavad advendikalendri visuaalset maailma Chaponie'i kujuteldava kaardiga. Valikus on igale maitsele sobivad formaadid, alates 6 šokolaadiga pliiatsikarbist hinnaga 14 eurot kuni suure 56 šokolaadiga kinkekarbini hinnaga 76 eurot.
Samal ajal kannavad „monogrammiga” karbid šokolaaditootja Chapon uut logo. Need elegantsed karbid on sama suurusega kui epopöa karbid, hinnad ulatuvad 8 eurost 4 šokolaadi karbi eest kuni 76 euroni 56 šokolaadi karbi eest. Karbis leiab maja sümboliks olevaid loomingut: ganache'id, pralinad ja šokolaadid originaalsete maitsetega, mis on teinud Patrice Chaponi kuulsaks.
Lisaks puupalale ja kinkekarpidele pakub Chapon ka teisi gurmeeloominguid pühade ajaks. Ekvatoriaalse piimašokolaadi signatuurtahveleristub oma originaalsete vürtsidega: koriander, nelk ja tähtaniis. Üllatav kombinatsioon, mis äratab maitsemeeled, maksab 12 eurot 75 g eest.
Meeldivad ka praliné-kattega käbid, mis on saadaval tumeda või piimašokolaadiga. Need väikesed imed sisaldavad mandli-pähkli praliné-täidist, mis on kaunistatud krõmpsuva tekstuuriga puuviljakrõpsudega, ja maksavad 8 eurot tükk. Klassika, mis naaseb igal aastal ja millest ei saa kunagi küllalt.
Lühidalt öeldes, kui otsite rafineeritud šokolaadi-pähkli jõulupuu või elegantset šokolaadikarpi, millega oma lähedasi hellitada, siis Chaponi 2025. aasta kollektsioon on kindlasti vaatamist väärt. Tooted on saadaval Pariisi ja Île-de-France'i poodides ning šokolaadikojas ametlikul veebilehel. Kui te ei suuda otsustada, on advendikalender suurepärane võimalus avastada järk-järgult selle erakordse šokolaadimeistri, kes on tuntud oma käsitööoskuste poolest, maitsva maailma.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Koht
Capon Champs Elysées
52 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Juurdepääs
Franklin D. Roosevelt, read 1 ja 9
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Reservatsioonid
chapon.com
