Galeries Lafayette Le Gourmet on tõmmanud kõik peatused välja lihavõtted 2024! Mitte üks, mitte kaks, mitte kolm, vaid kümme šokolaadi- ja kondiitrikokka on kutsutud välja töötama originaalseid, eksklusiivseid ja šokolaadikreatsioone.
See on tõeline jumalateenistus, sest selle asemel, et Pariisi neljas nurgas ringi kolada, on suurimate šokolaadimaja lihavõttepühade šokolaaditooted koondatud ühele aadressile: Galeries Lafayette'i gastronoomiatemplisse, Boulevard Haussmannil, otse pealinna südames asuvasse Galeries Lafayette'i šokolaaditemplisse.
Saime eelvaate mõnest Le Gourmet'i eksklusiivsest lihavõttepühade 2024. aasta loomingust. Milline neist meeldib teile?
Sel aastal on kondiiter Yann Couvreurloonud maitsva valge šokolaadimuna, mille sees on laimi ja kookospähkli vahukommid. 12,50 €.
Ajalooline šokolaadi- ja kondiitritoodete valmistaja Louis Fouquet, kes hiljuti avas oma poe Avenue Montaigne'il, on Le Gourmet'i jaoks loonud regressiivse baari, mis kujutab kana, kellele järgnevad tema tibud ja mis on täidetud sõltuvust tekitava mandli ja jooksva karamelli pralineega!
Belgia peakokk Pierre Marcolini on taas kord otsustanud kasutada oma lihavõttepühade loomingus seemneid ja kuivatatud puuvilju. Galeries Lafayette'i Le Gourmet'i jaoks pakub ta 12 väikest seemnetega pralineeritud muna, mis on kaetud šokolaadikoorega ja saadaval kuues gurmeeretseptis:
Lihavõtted 2024 on taas inspireerinud Yannick Alléno ja Aurélien Rivoire' i! Sel aastal võtavad peakokad oma lipulaevaks oleva loomingu, kiikumuna, ja lisavad sellele ülimaitsva paisutatud riisipraliini. Mõne sentimeetri võrra pikem värviline muna säilitab oma mängulise, lapseliku tunnetuse.
Plaq, Pariisi šokolaaditootja ja aeglaselt küpsetatud käsitsi valmistatud šokolaadi ekspert, toob Le Gourmet'ile välja eksklusiivse 58% puhtast piimašokolaadist muna, mille peal on ohtralt pralineed ja rikkalikult prantsuse maapähkleid. Väga armas looming, mida müüakse stiilses kollektsioneeritavas tibukarbis.
Selle 2024. aasta eksklusiivse loomingu jaoks on Jean-Paul Hévin tõlgendanud uuesti oma ikoonilise 68% kakao sisaldava tumeda šokolaadi lihavõttemuna, mis on täidetud väikeste pralineeritud munade ja tumeda šokolaadiga. Mees, kes nimetati "Maailma parimaks šokolaadikunstnikuks 2023-2024", on välja mõelnud muna, mida kaunistavad šokolaadipastillid, millel on kujutatud pealinna ikoonilised mälestusmärgid.
Raske on valida!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 4. märts 2024
Koht
Galeries Lafayette Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Ametlik sait
gourmet.galerieslafayette.com
