Voileipäkauppaopas

Rintaneula, israelilainen koju, shawarma ja falafel Passage des Panoramas -aukiolla.

Broche pyrkii yksinkertaisuuteen kahdella reseptillä, jotka ovat iskeviä: puulämmöllä kypsennetty lammas-kana-shawarma ja falafel-pita. Suuntaa kohti Passage des Panoramas -katua!

P'tit Deux, pieni bodega, joka kunnioittaa baskilaista croquetas- ja taloas-ruokaa.

Aivan ensimmäistä ravintolaansa vastapäätä Tiphaine Mollard ja Romain Casas ovat avanneet P'tit Deux'n, pienen bodegan, jossa tarjoillaan tapaksia ja tuhmia croquetas-annoksia sekä cocktaileja ja ranskalaisia viinejä. Lounaaksi kaksikko esittelee baskialaisen katuruokaspesialiteetin: taloas!

Florence Kahn, Marais'n upea juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään...

Florence Kahn on todellinen askenasikulttuurin tukipilari ja Marais'n aito juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään vuoden 1988 jälkeen, ja se tarjoaa edelleen vertaansa vailla olevaa nautintoa.

Lupo, katuruokien helmi ja panozzon kuningas, kivenheiton päässä Champs-Elysées'ltä.

Tutustu Lupoon, italialaisen katuruoan uuteen temppeliin Pariisissa. Tämä innovatiivinen ravintola tarjoaa ainutlaatuisia kulinaarisia luomuksia, kuten Panozzo ja Lupozzo, jotka on suunnitellut Julien Antoniolli, toinen perustaja ja Ranskan pizzamestaruuskilpailun kakkonen. Lupo sijaitsee 8. kaupunginosassa ja tarjoaa ainutlaatuisen gastronomisen kokemuksen, jossa italialainen perinne yhdistyy amerikkalaiseen vivahteeseen!

Deli by Melt, newyorkilaisia herkkuja ja savustettuja lihavoileipiä Les Hallesissa.

Newyorkilaisen herkkukaupan tunnelmaa ja savustettuja lihavoileipiä Deli by Meltissä, Hallesin sydämessä.

Alfi, laadukkaita voileipiä ja hyvää mieltä Marais'ssa

Alfissa voileivät valmistetaan anteliaasti ja hyväntuulisesti, aivan kuten aidossa newyorkilaisessa herkkukaupassa. Ainoa ero on, että se on Marais'ssa!

Chulita, meksikolaista katuruokaa ja churroja brunssilla

Suuntaa Chulitaan maistelemaan meksikolaista katuruokaa ja erityisesti tortaa, pirullisen runsasta perinteistä voileipää.

Specimen, smash-burgerit tilauksesta Saint-Germain-des-Présissä

Taas uusi menestyksekäs hampurilaisravintola Pariisissa? Kyllä, mutta Specimenissä hampurilaiset valmistetaan taiteen sääntöjen mukaan ja palataan smash-hampurilaisen olemukseen.

Mao Fry, taiwanilaista katuruokaa, XXL-paistettua kanaa ja hampurilaisia, joista voi kuolla.

Mao Dumpling Barin pikkuveli Mao Fry tarkastelee lähemmin toista kiinalaisen katuruoan peruspilaria: Taiwanin yömarkkinoiden XXL-paistettua kanaa.

Nour, pieni tiski, jossa tarjoillaan israelilaista katuruokaa ja grillattuja arayes-juustoja.

Nour esittelee mahdollisimman monille arayes-ruokaa, joka on olennainen osa Levantin katuruokaa ja jota Pariisissa tunnetaan vielä liian vähän.

Julien Sebbagin Micho-ravintola esiteltiin kuvissa ja videolla.

Micho-ravintola on avattu! Julien Sebbag on palannut gourmet-voileipiensä sekä herkullisten uusien ruokiensa kanssa, jotka löytyvät nyt hänen katuruokabistroostaan Pariisin 1. kaupunginosassa. Tulet rakastamaan briossileipää ja ultra-gourmet-reseptejä!

Pikku Havanna, kuubalaista katuruokaa Sentierillä

Little Havana on juuri avannut ovensa Sentierin kaupunginosassa. Ruokalistalla on kuubalaista katuruokaa, värikkäitä bocadilloja ja tuoretta guacamolea!

Les Frères des Batignolles ja heidän vanhanaikaiset kebabinsa Barbèsissa.

Les Frères des Batignolles saapuu Barbèsiin vanhanaikaisen kebabin, marinoidun syljen ja hyvän mielen kera.

Yabaï Sando: Walter Ishizukan gourmet-konsepti Pariisissa

Jos rakastat japanilaista katuruokaa ja erityisesti sandoa, suuntaa Pariisin Odéonin kaupunginosaan Yabaï Sandoon. Keittiömestari Walter Ishizukan ideoima huippugourmet-osoite houkuttelee varmasti vaativimpienkin makuhermoja.

Lüks, gourmet kebabit epätavallisilla ja luovilla resepteillä

Lüksin kebabit ovat herkullisia, runsaita ja ennen kaikkea omaperäisiä. Bingo!

Sonny's Deli, aitoja New Yorkin voileipiä Pariisissa

Foodporn-hälytys, kun Sonny's Deli, joka tarjoilee aitoja newyorkilaistyylisiä voileipiä, on avattu. Todellinen suosikki!

Babka Zana ja sen gourmet-kahvila Place des Vosgesin aukio

Pidätkö Babka Zanan herkullisista babkasta ja muista levantilaisista erikoisuuksista? Suuntaa Place des Vosgesille ja löydä sen ensimmäinen Coffee Shop - teehuone, jossa voit nauttia erilaisia suolaisia ruokia aamusta iltapäivään ja erityisesti lounasaikaan joko tiloissa tai puistossa, vain kivenheiton päässä.

Toscanino, katuruokaravintola schiacciate rue Mouffetardilla.

Oletko koskaan kuullut schiacciatesta? Tämä tyypillinen italialainen uunissa paistettu leipä on tulossa Pariisiin maukkaiden voileipien muodossa Toscaninossa, joka sijaitsee 5. kaupunginosassa, rue Mouffetardin varrella sijaitsevassa ravintolassa. Se on loistava tuote syötäväksi tai mukaan otettavaksi, joka tuoksuu aurinkoiselta Firenzeltä. Me olemme kokeilleet sitä ja kerromme sinulle siitä kaiken!

Faste, ravintola, jossa on runsaat ja omaperäiset croque-monsieurs -leivonnaiset

Fasten ruokalistalla on vain yksi tähti: croque-monsieur, jota on tarjolla tuhannella ja yhdellä omaperäisellä ja herkullisella reseptillä.

Benchy: kahvila, joka on omistettu sandoille Pariisin 6. kaupunginosassa.

Sando, kuuluisa japanilainen voileipä, on nyt saatavilla Pariisin 6. kaupunginosassa Benchy-kahvilan avaamisen ansiosta. Olipa se sitten suolainen tai makea, et voi vastustaa sitä herkullisen matcha latten kera!