Maison Colbert paljastaa uuden brunssinsa Café Clotildessa, aivan Notre-Dame de Parisin lähettyvillä.

Pariisin Notre-Dame de Parisin kupeessa, piilotettuna Latinalaisen kvartaalin mutkikkaiden kujien suojissa, Quartier Latin, Maison Colbert, viiden tähden hotelli ja Meliá Collection-jäsen, kutsuu pariisilaisia ja matkailijoita löytämään uuden sunnuntaisen tapaamisen: Café Clotilde’n brunssin.

Tyylikäs brunssipaikka Latinalaisen kvartaalin sydämessä

Ei pelkästään brunssia – tämä elämyksellinen hetki juhlistaa vasemman rannan elämäntapaa. Tässä historiallisessa kartanossa, joka aiemmin liittyi kirjallisen ja taiteellisen maailman kanssa Simone de Beauvoirin ympärillä, jokainen yksityiskohta heijastelee pariisilaisten salonkien hengen, joissa tapasivat kirjailijat, ajattelijat ja taiteiden ystävät.

Café Clotilde on siten muodostunut tapaamispaikaksi, jossa gastronomia, perintö ja eleganssi kohtaavat runsaan pöydän ääressä.

Voit tehdä varauksen klikkaamalla tästä. Suositellaan etukäteen varausta.

Runsas tarjous brunssin nauttimiseen – aikaa rentoutua

Ajatellaan kuin todellista kulinarista sävellystä, brunssi jakautuu kolmeen näytökseen.

Le « Prélude » avaa kokemuksen valikoimalla kuumia juomia, teetä sekä juuri valmistettuja tuoremehuja, sekä käsityöläisten leipien ja leivonnaisten valikoiman.

Seuraavaksi esillä on « Signature Salée », jossa korostuvat anteliaat luomukset kuten basilikainen rapurullaus, Avokadoleipä, Benedict-munat lohella tai pekonilla, Naudan tartar sekä nykypäivän vakiintunut Croissant Clotilde, jossa yhdistyvät comté-juusto, pekoni ja hunaja-sinappikastike.

Lopulta « Final en Douceur » juhlistaa makeita nautintoja tarjoamalla marjapannukakkuja, briochea paahdettuna, kauden clafoutisia, tuoreita hedelmiä sekä yllättävät Fruttini by MO -jäähedelmiä.

Hetkestä nauttien tarjolla on valikoima signatuurikoktailit, jotka vievät makumatkalle Mimosasta Clotilde Spritziin, intiimissä tunnelmassa, jossa aika tuntuu pysähtyvän.

Näin ikonisen Notre-Dame edessä, historiallisesti rikkaan kaupunginosan ytimessä, Café Clotilde-brunssi tarjoaa uuden tavan kokea Pariisi: intiimimmän, kulttuuririkkaamman ja inspiroivamman.

Voit tehdä varauksen klikkaamalla tästä. Suositellaan etukäteen varausta.