L'Attilio Paris, uusi gastronominen kohde 8. kaupunginosassa

"L'Attilio Paris ilmentää intohimoani aitoon keittiöön, makujen yhdistämiseen ja nykyaikaisiin tekniikoihin".

Attilio Marrazzo on jättänyt jälkensä ranskalaiseen gastronomiaan avaamalla oman ravintolan, L'Attilio Paris. Hänen sekä kevyt että rohkea keittiönsä tarjoaa täydellisen kulinaarisen pistemäärän.

Joël Robuchonin entinen oppilas, kokki tulkitsee vuosien kokemuksen myötä syntynyttä tietotaitoa, tekee jokaisesta ruokalajista taideteoksen ja luo unohtumattoman gastronomisen kokemuksen.

Keittiöiden sydämessä, jossa mielikuvitus yhdistyy perinteeseen, visionääri Attilio Marrazzo ylittää ranskalaisen perinteen rajat ja luo uuden gastronomisen tarinan. Hän ei rajoitu ainesosiin tai tekniikoihin, vaan hänen keittiönsä heijastuu myös tapaan, jolla jokainen ruokalaji esitetään. Lautasista tulee syötäviä taideteoksia, visuaalisia sommitelmia, jotka herättävät ruokahalua yhtä paljon kuin makuhermoja.

• Attilio Marrazzo esittelee pohjakerroksessa huolellisen valikoiman poikkeuksellisia tuotteita, jotka on valittu niiden laadun ja maun perusteella tiiviissä yhteistyössä alueemme parhaiden tuottajien ja puutarhureiden kanssa, jotta voidaan taata aito ja vastuullinen keittiö.

• Yläkerrassa L'Attilio yllättää ranskalaisen gastronomian tunnusomaisten makujen uudelleentulkinnallaan: kokemus, josta tulee makujen, tekstuurien ja makuelämysten juhlaa. Keittiömestari herättää muistoja menneistä ajoista käyttämällä tuoreita, eksklusiivisia ja paikallisia tuotteita, jotka hän on valinnut henkilökohtaisesti. Se on kulinaarinen seikkailu, jossa jokainen ruokalaji kertoo tarinan intohimosta, rohkeudesta ja sitoutumisesta.

Baari on uppoutuminen ravintolan lämpimään ja ystävälliseen ilmapiiriin. Siitä tulee esimakua vieraiden odottamasta kokemuksesta, jossa on hienoja juomia, vilkasta keskustelua ja rento ilmapiiri, joka luonnehtii paikan vieraanvaraista lähestymistapaa.

L'Attilion seikkailu pyrkii yllättämään vieraansa ruokalajeilla, jotka herättävät tyylikkäästi muistoja menneistä ajoista. Ruokakulttuurin huipulle sijoitettu kokki osoittaa ranskalaista kulinaarista eleganssia ja tarjoaa täydellisen yhdistelmän luovuutta ja teknistä mestaruutta. Keittiömestari on sitoutunut tarjoamaan vierailleen poikkeuksellisen matkan, kiitos jokaisen hänen toimipaikkansa tunnelman.

Konseptinsa tehostamiseksi kokki tarjoaa joka päivä lounasaikaan gourmet-luomuksiaan syötäväksi tai mukaan otettavaksi, salaateista, voileivistä, risottoista, tuoreesta pastasta ja kakkuista leivonnaisiin ja suklaaherkkuihin.