Kokuban, aito Ramen-kokemus Pariisissa

Pariisin 9. kaupunginosassa, osoitteessa 10 rue du Faubourg Montmartre, sijaitseva japanilainen ravintola Kokuban kutsuu sinut tutustumaan japanilaisiin erikoisuuksiinsa.

Heti kun astut ravintolan ovesta sisään, sinua ympäröi lämmin ilmapiiri, jossa karkea puinen sisustus luo viihtyisän ja autenttisen tunnelman ja tarjoaa sinulle todellisen sukelluksen japanilaiseen kulttuuriin.

Aitoa 100-prosenttisesti kotitekoista ramenia

Keittiössä sinua odottavat ihanat löydöt! Voit tietenkin syödä ramenia, joka on Kokuban-keittiön sydän.

Tare on ramenin pääkastike ja se, mikä antaa sille sen ominaismaun, Kokubanissa ramen valmistetaan kotitekoisista "taréista" ja tuoreista vihanneksista ja kanasta valmistetuista liemistä (paitsi kasvissyöjille 🌱).

Kokubanin ruokalistalta löydät myös suussa sulavia, täydellisesti grillattuja gyozoja, rapeita ja herkullisen hemmottelevia karaageja tai upean tonnikalan mi-cuitin misokastikkeella.

Viidentoista Japanissa vietetyn vuoden jälkeen kokki palasi Pariisiin ja toi mukanaan asiantuntemuksensa ja rakkautensa perinteiseen japanilaiseen keittiöön. Hänen tavoitteensa? Keksiä perinteiset japanilaiset ruokalajit uudelleen, jotta ne olisivat vastustamattomia eurooppalaisille makuhermoille. Tämä on Kokuban-ramen-ravintoloiden keittiön salaisuus!

Runsaasti ramenia edulliseen hintaan

Ramenin syöminen Pariisissa on nyt mahdollista kaikilla budjeteilla tässä ravintolassa, joka tarjoaa lounasmenun, johon sisältyy päivän ramen ja japanilainen tee, hintaan 11 € 90.

Kuten olet varmasti huomannut, tässä paikassa voit syödä hyvin ja nauttia laadukkaista tuotteista edulliseen hintaan.

Ramenin tai muiden japanilaisten ruokien seuraksi Kokuban tarjoaa valikoiman perinteisiä teelaatuja, japanilaisia oluita, joiden baari on käytettävissä, sekä sakeja, jotka on valittu huolellisesti kunkin ruokalajin mukaan.

Lopuksi Kokuban ei jätä sinua yllättämättä yhtä omaperäisillä japanilaisvaikutteisilla jälkiruoillaan, kuten herkullisella gourmet-mustaseesamjäätelöllä, "mochilla " tai herkullisella sitruuna-yuzu-kakulla... Päätä itse!

Jos haluat syödä ramenia heti, kannattaa varata pöytä etukäteen, sillä Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitseva Kokuban-ravintola on nopeasti täynnä japanilaisen keittiön ystäviä, jotka etsivät aitoutta ja nautintoa.