Marraskuun 11. päivänä 2023Provinsin keskiaikainen kaupunki Seine-et-Marnenalueella tekee kunniaa erikoisleivonnaisilleen: nifletteille! Mutta mitä niflettes oikein ovat? Niflettet ovat pieniä leivonnaisia, joita myydään tusinoittain ja jotka kätkevät taikinansa alle appelsiininkukanmakuista kermavaahtoa. Niiden alkuperä juontaa juurensa keskiajalle, jolloin niitä jaettiin orvoille hautausmaiden ulkopuolella Pyhäinpäivänä.
Tästä ne ovat saaneet nimensä, sillä latinankielinen kehotus "Ne flete!" tarkoittaa "Älä itke!". Noista muinaisista ajoista lähtien Provinsin monet kondiittorit ovat tarjonneet asiakkailleen näitä maukkaita herkkuja joka pyhäinpäivä. Tänä vuonna kaupunki on jälleen kerran ajatellut isosti ja kunnioittaa tätä kuuluisaa ja herkullista leivonnaista järjestämällä uuden Fête de la Niflette - tapahtuman!
Tämän ilmaisen päivän ohjelmaan kuuluu tämän keskiaikaisen leivonnaisen maistiaisia, paikallisten leipureiden työpajoja ja esittelyjä, gourmet-markkinat, joilla on monia paikallisia käsityöläisiä, sekä viihdettä koko perheelle Place St Ayoulilla ja kaupungin ravintoloissa. Kuten kaikki keskiaikaiset kaupungit, Provins tarjoaa lapsille kaksi poikkeuksellista tapahtumaa: Accrotour, jossa lapset voivat kiivetä 11-metriseen torniin, ja Accrovoile, jossa he voivat kiivetä mastoon hyökätäkseen vihollistensa kimppuun!
Älä missaa tutustua Provinsin vanhan kaupungin kaikkiin ihmeisiin vierailusi aikana!
Provins, Île-de-Francen alueen suurin keskiaikainen kaupunki, jossa on runsaasti aarteita löydettävänä.
Vain muutaman kilometrin päässä pääkaupungista Seine-et-Marnen alueella sijaitsee Provinsin keskiaikainen kaupunki, joka on osoitus sen kaupankäynnin menneisyydestä ja vilkkaista messuista. Unescon maailmanperintökohde, tämä suoraan keskiajalta kotoisin oleva kaupunki on täynnä historiallisia aarteita Tour Césarista ruusuihin perustuviin kulinaarisiin erikoisuuksiin, unohtamatta sen mahtavia valleja! [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
Se 11. marraskuu 2023
Paikka
Provinsin keskiaikainen kaupunki
4 Chemin de Villecran
77160 Provins
Hinnat
Vapaa
Virallinen sivusto
provins.net