HOA NAM Paris 13. on paikka, jossa voi hakea vuoden makupalkintoja.

Nyytit ovat olleet suuri hitti Ranskassa jo useiden vuosikymmenten ajan. Nämä pienet paistetut rullat otettiin käyttöön 1970-luvulla aasialaisen keittiön yleistymisen myötä, ja niistä on tullut aasialaisten herkkukauppojen, supermarkettien ja ravintoloiden peruskamaa.

Ranskassa syödään vuosittain arviolta useita satoja miljoonia munakääryleitä, mikä tekee siitä sushin ja höyrytettyjen raviolien ohella yhden aasialaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista. Niiden käytännöllinen muoto, herkullinen maku ja mukautuvuus paikallisiin mieltymyksiin selittävät niiden jatkuvan menestyksen.

Pariisin 13. kaupunginosan kiinalaiskorttelissa sijaitseva HOA NAM -ravintolapalvelu tarjosi luonnollisesti perhereseptin mukaisia munakääryleitä, kun se perustettiin vuonna 1984, ja ne ovat vuosien mittaan aina olleet asiakkaidensa suosiossa.

Koska munakääryleet ovat HOA NAM:ssä vakava asia, he asettivat itselleen haasteen, jonka valtakunnallinen kuluttajapaneeli arvioi, ja voittivat"Vuoden maku 2024" -palkinnon halal-sianliha- ja kanamunakääryleillään.

Ei siis ole sattumaa, että näitä tuotteita myydään ja nautitaan useimmissa ranskalaisissa supermarketeissa ja että HOA NAM vahvistaa asemaansa Euroopan johtavana aasialaisten valmisruokien viejänä.

Jotta munakääryleet pysyisivät rapeina, suosittelemme kuumentamaan niitä kuumassa öljyssä paistinpannulla ja kääntämään niitä säännöllisesti noin 5-7 minuutin ajan. Ilmastointi on myös erittäin hyvä ratkaisu. Älä käytä mikroaaltouunia, sillä se tekee niistä pehmeitä ja läpimärkiä!

Hae Nems!