Brasilia-Ranska 2025-kausi: gourmet-kahvitapaaminen Bibliothèque Glacière -kirjastossa

Kun paahdetut aromit kohtaavat sanat, sinulle avautuu kokonainen osa Brasilian perintöä... Osana Brasilia-Ranska 2025 -kautta 13. kaupunginosassa sijaitseva Glacière - Marina Tsvetaïevan kirjasto kutsuu sinut lauantaina 17. toukokuuta 2025 tapahtumaan, jossa keskitytään kahviin, tuohon jokapäiväiseen juomaan, jolla on syvät juuret ja arvaamattomat vivahteet. Kello 16.00-18.00 voit keskustella François Etiennen kanssa, joka on kirjoittanut Guide pratique du café : connaître, choisir, se faire plaisir-kirjan, jossa tutkitaan tämän yleismaailmallisen juoman monia puolia.

Yhteinen hetki käsityöläispaahtimon kanssa

François Etienne, jonka mukana on Marine, hänen kumppaninsa paikallisilla markkinoilla, kuten Boulevard Auguste Blanqui -bulevardilla joka sunnuntaiaamu, kertoo asiantuntemuksestaan itsenäisenä paahtimona, intohimostaan kahvia kohtaan ja kahvin alkuperän salaisuuksista. Lämpimässä ja intiimissä ilmapiirissä hän kertoo, miten hän valitsee papunsa, miten aromiprofiilit vaihtelevat Brasilian tuotantoalueiden mukaan ja miten maan erityinen ilmasto vaikuttaa jokaiseen kuppiin.

Tämä on tilaisuus tutustua brasilialaisen arabica-kahvin ominaisuuksiin, sillä Brasilia on maailman johtava tuottaja. Opit tunnistamaan makuvivahteet, erottamaan lajikkeet toisistaan ja ymmärtämään kahvin viljelyn ja kaupan hienouksia Brasiliassa, joka on alan jättiläinen ja alan taloudellinen veturi.

• Lue myös
• Brasilia-Ranska 2025 -kausi: opas Pariisin ja Ile-de-Francen alueen kulttuuritapahtumiin.
• Brasilia-Ranska 2025-kausi: Pariisin kirjastojen tapahtumia ei kannata jättää väliin.
• Brasilia-Ranska 2025 -kausi: konsertteja Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella

Brasilian ja Ranskan kauden 2025 maku- ja kulttuurikokemus

Oletko kahvin ystävä? Oletko utelias ymmärtämään, mikä on aamuisen espressosi aromin takana? Sitten tämä kokous on sinulle. Istuudu kirjastossa muiden kahvinystävien ympäröimänä ja uppoa aistimiseen matkalle, jossa yhdistyvät tieto, anekdootit ja maistiaiset.

Tapahtuma on avoin kaikille: perheille, opiskelijoille, paikallisille naapureille ja asiantuntijoille. Ilmapiiristä on luvassa viihtyisä, ja se on omiaan edistämään aitoa vaihtoa, löytämistä ja keskustelua kulttuurista, joka yhdistää Ranskaa ja Brasiliaa niin historiallisten kuin maistuvienkin yhteyksien kautta. Mikset viettäisi taukoa ja nauttisi Brasiliaa kupissa?

Tällä sivulla voi olla tekoälyllä avustettuja elementtejä, lisätietoja täällä.