Seine-et-Marne-, Yvelines- ja Pariisin alueiden jälkeen paljastamme nyt, mistä Val-d'Oisen parhaat perinteiset patongit löytyvät. Alueen käsiteollisuuskamari järjesti tänä talvena 2025. kerran tämän joka vuosi järjestettävän gourmet-kilpailun, jossa Val-d'Oisen leipurit kilpailevat keskenään.
Jälleen kerran saatiin paljon ehdotuksia, mutta vain yksi voitti ensimmäisen palkinnon. Kuka se sitten oli? Missä voi nauttia parasta perinteistä ranskalaista patonkia vuonna 95? Val-d'Oise'n käsiteollisuuskamari julkisti tulokset 19. maaliskuuta.
Beaumont-sur-Oisessa sijaitseva Boulayn leipomosaavutti ensimmäisen sijan Frédéric Boulayn ansiosta. Hän sijoittui ensimmäiselle sijalle luokassa "yritysjohtaja/työnantaja ". Pierre Poupard Nesles-La-Vallée'ssä sijaitsevasta Moulinin leipomosta tuli toiseksi. Kolmanneksi sijoittui Jacques-Edouard Duffour Ezanville'ssä sijaitsevasta Rouget'n leipomosta ja konditoriasta.
Työntekijöiden kategoriassa Vincent Sedille Beaumont-sur-Oisen Boulay-leipomosta voitti ensimmäisen palkinnon. Ibrahima Tambadou, myös , Boulayn leipomo ja konditoria Beaumont-sur-Oisessa, voitti ensimmäisen palkinnon oppipoikien luokassa.
Onnittelut voittajille ja paljon onnea kaikille osallistujille!
Virallinen sivusto
www.cma95.fr



















