Fête du Pain on parhaillaan täydessä vauhdissa Pariisissa. Notre-Dame de Paris' n esipihalla 11. toukokuuta 2025 asti järjestettävä gourmet-tapahtuma tarjoaa tilaisuuden juhlia perinteistä ranskalaista patonkia ja tavata leipureita, jotka ovat ylpeitä käsityöstään.
Leipäfestivaali tarjoaa tämän kunniaksi maistiaisia, tapahtumia ja esittelyjä. Lisäksi järjestetään kilpailuja ja palkintojenjakotilaisuuksia. Lauantaina 3. toukokuuta järjestettiin vuoden 2025 kilpailu"Île-de-France - Grande Couronne -alueen parhaasta perinteisestä ranskalaisesta patongista". Kilpailu, johon osallistui käsityöläisleipureita Seine-et-Marnen, Yvelinesin, Essonnen ja Val-d'Oisen alueilta, koetteli osallistujien hermoja.
Tuomaristo teki päätöksensä koskettuaan, haistettuaan ja maistettuaan erilaisia perinteisiä patonkeja, jotka oli valmistettu tätä tilaisuutta varten. Pohdinnan jälkeen Meulan-en-Yvelinesissa sijaitsevan Ferryn leipomon Zouhair Byadi kruunattiin kokonaisvoittajaksi. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun tämä yvelinesilainen leipuri voittaa palkinnon. Vuonna 2024 Zouhair Byadi sijoittui kolmanneksi Yvelinesin parhaan perinteisen patongin kilpailussa (työntekijäkategoria).
Toisen sijan sai Frédéric Boulay Boulayn leipomosta Beaumont-sur-Oisesta, Val-d'Oisesta. Muutama viikko sitten 95-alueelta kotoisin oleva leipuri oli ensimmäinen Val-d'Oisen parhaasta perinteisestä patongista järjestetyssä kilpailussa (työnantajaluokka).
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, Anthony Beuchet, Le Fournil d'autrefois -leipomo Étampesista (91), sijoittui kolmanneksi kilpailussa "Paras perinteinen ranskalainen patonki Pariisin alueella - Suur-Pariisin alue 2025".
Onnittelut voittajalle ja kaikille osallistuneille!
La Fête du Pain Pariisissa 2025: käsityöläisleipurit palaavat Notre-Damen katedraalin esipihalle
Fête du Pain palaa Pariisiin torstaista 1. toukokuuta sunnuntaihin 11. toukokuuta 2025 Notre-Damen katedraalin esipihalle. Mitä ohjelmassa on? Rekonstruoidut leipomot, lukuisat käsityöläisleipomot, kilpailut ja tietysti tämän gourmet-tapahtuman tähti, kuuluisa perinteinen ranskalainen patonki, jota on tarjolla joka päivä koko Fête du Pain 2025 -tapahtuman ajan. [Lue lisää]
La Fête du Pain Pariisissa 2025: käsityöläisleipurit palaavat Notre-Damen katedraalin esipihalle
