Se on wieniläinen leivonnainen, joka on niin usein aamiaispöydässä. Kuohkean leivoksensa ansiosta croissant on voittanut monien herkkusuiden makunystyrät. Vaikka sen syntyyn liittyy monia legendoja, termi "croissant " esiintyi ensimmäisen kerran sanakirjassa vuonna 1863!
Siitä lähtien croissant on jatkuvasti ilahduttanut makuaistia, ja siitä on tullut Ranskan suosituin wieniläinen leivonnainen. Tämän kiistattoman wieniläisen leivonnaisen ympärillä järjestetään vuosittainkilpailuja. Kun Pariisin ja Yvelinesin parhaat voicroissantit on löydetty, on aika etsiä Val-d'Oisen paras voicroissant 2024!
Kilpailun, johon osallistui useita departementin leipureita, tulokset ovat selvillä. Kuka siis voittaa tänä vuonna Val-d'Oisen parhaan voicroissantin ensimmäisen palkinnon? Vastauksen antoi kesäkuun alussa Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.
Onnittelut Richard Montreuilille Le Fournil d'Enghien -leipomosta Enghien-les-Bainsistä, joka voitti ensimmäisen palkinnon parhaasta voicroissantista 2024 departementin "työnantajat"-luokassa. Häntä seurasivat tiiviisti Anthony Ragaine La Pelle et le Toquesta Sannois'sta ja sitten Youssef El Gatou La Maison Héloïse 'sta Argenteuil'sta.
Työntekijöiden kategoriassa Oualid Fellah Sannois'ssa sijaitsevasta La Pelle et le Toque -ravintolasta tuli ensimmäiseksi. Fathouya Youssoufa Ben's Bakery -leipomosta, joka on myös Sannois'ssa, sijoittui oppisopimuskoulutuksessa ensimmäiselle sijalle.
Työnantajat " -luokka:
Työntekijät " -luokka:
Oppisopimuskoulutettavat " -luokka:
Onnittelut voittajille ja kaikille osallistujille!
Grand Paris: missä on paras voisarvi? Tutustu vuoden 2026 palkintolistaan
Pariisissa parhaan baguetten jälkeen siirrytään Grand Parisin parhaaseen voisarveen! Vuoden Charentes-Poitou AOP -voisarven palkinto paljastettiin tiistaina 12. toukokuuta 2026 Leivän juhlan yhteydessä. Missä voimme maistaa näitä herkullisia voisarvia? Tässä on tämän 25. kauden ranking. [Lue lisää]
Yvelines: missä on departementin paras 2025-voi-croissant?
Asutko Yvelinesissa ja etsit alueen parasta voicroissantia? Älä katso kauemmas! Yvelinesin käsiteollisuuskamari on julkaissut tämän kilpailun vuoden 2025 tulokset. Mistä löydät siis departementin parhaan voicroissantin? Meillä on vastaus. [Lue lisää]
Virallinen sivusto
www.cma95.fr







Grand Paris: missä on paras voisarvi? Tutustu vuoden 2026 palkintolistaan


Yvelines: missä on departementin paras 2025-voi-croissant?














