מבשלת בלאנגר משיקה את הבראנץ' שלה

מבשלת Bellanger, כתובת חדשה למוצרים צרפתיים גולמיים ומקוריים, מציעה תוספת חדשה לתפריט: בראנץ' שניתן ליהנות ממנו בכל יום ראשון.

יושבים במרפסת הגדולה והשטופת שמש, סביב שולחן יפהפה, או אפילו על דלפק המטבח, אנו נהנים כעת בכל סוף שבוע מעוף שלם וטעים מבורגון AOC, עם חמאה, במיץ עוף ומלווה בצ'יפס דק, ביצים בנדיקט עם מאפינס תוצרת בית וכמות כפולה של חזה חזיר צלוי מבורבונאי, או מנות הדגל של התפריט, כמו דג היום או סלט ירקות עונתי.

• קרא גם
• המלצות שוות השבוע בפריז ובאיי-דה-פרנס, מ־9 עד 15 במרץ 2026

לזכרונכם, במסעדת Brasserie Bellanger, שנפתחה באפריל 2019, ויקטור וצ'רלי לקחו על עצמם את המשימה להחזיר את הכבוד למנות המסורתיות של המטבח הצרפתי, עם מוצרים טריים, 100% תוצרת בית, שמקורם ישירות מהחקלאים.

אנו מתענגים על פארמנטייה דה בורגיניון, נקניקיות עם פירה או בשר בקר מסאלרס, והכל באווירה נעימה וידידותית בהשראת הבראסרי הצרפתי הקלאסי. כאן מקדמים חקלאות בת-קיימא ודיג בר-קיימא, עם חיוך!