מלון Le Meurice , שנפתח בשנת 1835 על ידי Charles-Augustin Meurice, עבר את תקופת המונרכיה של יולי, את הקיסרות השנייה, את שתי מלחמות העולם ואתהכיבוש, אך הוא עדיין עומד על תילו כיום, ממוקם בנוחות תחת קשתות רחוב ריבולי.
הארכיטקטורה שלו, הסלונים המפנקים, האורחים המלכותיים והמסעדות הגסטרונומיות שלו תרמו לכך שזכה בתואר "פלאס" בשנת 2011. גלו כיצד הפך מלון Le Meurice לאחד המלונות האגדיים ביותר בבירה.
ההיסטוריה של מלון Meurice מתחילה עם Charles-Augustin Meurice, מנהל דואר שניהל כבר מלון בקאלה עבור מטיילים בריטים. לאחר שהבחין בביקוש התיירותי לפריז, הוא פתח בשנת 1815 את המוסד הראשון שלו ברחוב Saint-Honoré. ב-1835, כדי להגדיל את יוקרתו ואת שטחו, העביר את עיקר פעילותו ל-228, rue de Rivoli, מול גני הטווילרי. המיקום היה אסטרטגי, בלב מרכז הכוח והחברה הגבוהה של פריז.
הארכיטקטורה של מלון לה מוריס מאמצת סגנון ניאו-קלאסי, שעיצבו האדריכלים שארל פרסייה ופייר פונטיין. בתחילת המאה ה-20, המלון עובר מודרניזציה תחת ניהולם של ארתור מיליון ופרדריק שוונטר. הם רוכשים את בניין המטרופול על רחוב קסטיליונה במטרה להרחיבו.האדריכל אנרי-פול ננו נבחר להטמיע את הבניינים בסגנון אחיד, באמצעות שיפוץ חזיתות, סלונים וחללים פנימיים. מאז, מלון לה מורס כולל חדרי רחצה פרטיים, מעליות, פעמוני חשמל וציוד חדיש, כדי להתחרות במלון ריץ המתפתח.
במהלך מלחמת העולם השנייה, מלון לה מוריס הוחרם. מאמצע 1940 ועד 1944, הוא שימש כמפקדה של הכוחות הגרמניים שכבשו את פריז. הגנרל דיטריך פון צ'ולטיץ, המושל הצבאי שהיה אחראי על ארגון כניעתה של פריז, התאכסן במלון במהלך השחרור.
לאחר המלחמה, מלון Le Meurice עבר שיפוצים רצופים - ב-1947 ולאחר מכן בראשית המאה ה-21. ב-2007, פיליפ סטארק התערב, ופרש מחדש חלק מהחללים עם נגיעה עכשווית, תוך שמירה על הקודים ההיסטוריים. ז'אן-לופ רובר מנהל את העבודות האדריכליות, ומביא את התשתית לתקן הטכני מבלי לוותר עלהאלגנטיות הקלאסית.
מלון לה מוריס מכונה לעתים קרובות "מלון המלכים" משום שאירח מספר שליטים. המלך אלפונסו ה-13 מספרד, לאחר התפטרותו ב-1931, הקים את ממשלתו הגולה בסוויטה במלון לה מוריס. גם מלכים אחרים מאיטליה, בלגיה, יוון ואפילו השאה של פרס התארחו במלון.
המלון הוא גם זירה לאנקדוטות צבעוניות. סלבדור דאלי התארח בו מדי שנה במשך עשרות שנים בסוויטה המלכותית. הוא קיבל אישור לכסות את הקירות בציורים, להביא בעלי חיים לחדרו ולהפגין את התנהגותו האקסצנטרית - צעד שזכה לשבחים מצד הנהלת המלון בשל הפרסום שהביא לו. ב-1918, פבלו פיקאסו ערך את סעודת החתונה שלו עם אולגה חוחלובה בסלון פומפדור של מלון דה מורס. הסופרת והפטרונית מיסיה סר התגוררה במלון בין השנים 1916 ל-1927, אירחה בו חוגים של אמנים והפכה אותו לסלון פריזאי משפיע.
מלון Le Meurice משמר אלמנטים מקוריים כמו הסלון הגדול Pompadour, הסלון Fontainebleau, חדר האוכל עם השיש, הברונזה והעמודים, וגם את קשת הברזל המעוטרת של הלובי, ששוחזרה נאמנה. האמנים Lavalley, Faivre ו-Poilpot חתומים על הפרסקאות, התבליטים והציפויים בזהב מתקופתו של Henri-Paul Nénot.
השיפוצים האחרונים משקפים אסתטיקה עכשווית ועדינה, כאשר פיליפ סטארק התערב כדי להחזיר את הרעננותלמקום מבלי לשנותאת אופיו. המסעדה הגסטרונומית Le Meurice Alain Ducasse מאמצת עיצוב בהשראת אולם השלום בארמון ורסאי, עם מראות עתיקות, נברשות קריסטל, שיש וציורי קיר בהרמוניה קלאסית.
מסעדת Le Dalí מציעה אווירה אמנותית יותר, עם ציור גדול שצויר על ידי בתו של סטארק, ובר 228, המעוצב בעץ עשיר, מציע אווירה נעימה ללגימת קוקטיילים. כל החללים הללו חולקים את הנוף של הטווילרי, הלובר ומונמארטר, תפאורה פריזאית בלתי נשכחת.
כיום, מלון Le Meurice ממשיך למשוך אליו שפים, אמנים, דיפלומטים וחובבי התרבות הצרפתית המעודנת.
תה של סידריק גרולט במיוריס בפריז: עוגות אשלייתיות וקלאסיקות מלוחות שמקבלות עיצוב מחודש
במלואריס, זמן התה מקבל עיצוב חדש ומפתיע בידיו של סידריק גרולט. בתפריט, עוגות הפריכה המפורסמות עם צבעים זוהרים ומגדולים מחדש, בצד המלוח. מקאדלות חמות ועד לפירות מעוצבים, כל נגיסה הופכת את הפסקת התה לחוויה אלגנטית ומחויכת. [קרא עוד]
ולנטיין דיי 2026 במיוריס: עיסוי זוגי בספא המלון וטעימת תה מושקעת עם הפרזנטציה של סידריק גרולет
השנה, יום האהבה משדר רוגע ופינוק של יוקרה עם חוויית ספא מפנקת ב״ספא וולמונט״ במיוריס. המלון המפורסם ברחוב ריבולי מזמין אתכם לבלות רגע מיוחד יחד, בין טיפולים יוצאי דופן לזמן תה קלסי עם הטעם של סיידריק גרולה. [קרא עוד]
הטיפול הגדול Hydrafacial של ספא ולמונט עבור לה מוריס: ניקוי עמוק ועיסוי שמימי
במלון מוּריס היופי הופך לאמנות. עם הטיפול הגדול Hydrafacial בבית ולמונט, הספא של הארמון, ב-90 דקות בלבד העור שלכם משתנה תחת הברית הקסומה של הטכנולוגיה המתקדמת והידע בתחומי האנטי-אייג'ינג. [קרא עוד]
הקונדיטוריה של סדריק גרולה, קונדיטור ראשי של מלון לה מוריס
אם אתם אוהבים קונדיטוריה, אתם בוודאי מכירים את סדריק גרולה, הקונדיטור הראשי של מלון לה מוריס, המפורסם בזכות העוגות המרהיבות שלו, ובמיוחד בזכות פסלי הפירות שלו! בעבר, העוגות שלו הוגשו רק במסעדות של מלון לה מוריס, אך כעת ניתן להפתיע את הקרובים לכם עם המאפים שלו, הזמינים לרכישה. אהבה ממבט ראשון מובטחת! [קרא עוד]
Le Dali, המסעדה הגסטרונומית האלגנטית של מלון Meurice והמטבח הצרפתי המשובח שלה
במלון הפאר Le Meurice, מסעדת Le Dali עם העיצוב המרשים של פיליפ סטארק מזמינה אתכם להירגע ולהתענג על אוכל משובח, בלי יומרות. השפית קלמנטין בושון מציגה כאן מטבח צרפתי עונתי, עם נגיעות של קלאסיקות מהמטבח הצרפתי, שמסתיים במבחר קינוחים של השף סדריק גרולה. [קרא עוד]
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שֵׁנִי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יום רביעי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יום שבת :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 00:00 יש ל 23:59
מקום
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
אתר רשמי
www.dorchestercollection.com
Le Dali, המסעדה הגסטרונומית האלגנטית של מלון Meurice והמטבח הצרפתי המשובח שלה
