Golden Promise, c'est une promesse en or. Celle d'une agréable soirée entre amis et amateurs de whisky. Mais pour toucher de près à cet eldorado, encore faut-il trouver ce trésor. Car oui, il s'agit d'un secret bien gardé. Du moins, jusque là ! Ce Whisky-bar en mode Speakeasy est très bien caché dans la capitale. Le début d'une immersion au temps de la prohibition. Le point de départ ? La Maison du Saké à Paris. Eh oui, comme on dit, un train peut en cacher un autre. Malin comme cachette !
C'est ainsi que la Maison du Saké recèle en son coeur le repaire secret de la Maison du Whisky. Le Golden Promise se trouve au sous-sol. Il s'articule en cinq espaces dans lesquelles s'alignent les bouteilles de ce spiritueux couleur ambre. Chacun d'entre eux représente une région du monde dont le whisky est originaire. Et puisque c'est la Maison du Whisky qui est à l'origine de ce lieu, on peut-être certain que la sélection de ces quelques 1000 références a été faite en finesse. Ecosse, Japon, ou encore Taïwan, ces spiritueux d'exception sont la promesse d'un véritable voyage autour du globe.
Ceux-ci méritent donc un espace de dégustation à leur hauteur. Et ça tombe bien puisqu'on découvre un salon de 210m² au sein duquel on peut savourer son whisky. Brut ou en Cocktail, on peut s'en remettre les yeux fermés à François Piriou, le bar manager. Puisqu'on vous dit que c'est une promesse en or !
Informations Pratiques
Golden Promise
Ouvert du mardi au samedi,
De 19h à 2h
Au sous-sol de la Maison du Saké
11 rue Tiquetonne, 75002 Paris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Lieu
La Maison du Saké
11 Rue Tiquetonne
75002 Paris 2
Accès
Métro Etienne Marcel (ligne 4)
Site officiel
www.whisky.fr