Bûche de Noël 2020 par Guy Martin au Grand Véfour

Par Manon C. · Publié le 11 septembre 2020 à 10h19 · Mis à jour le 17 septembre 2020 à 10h55
Le chef Guy Martin dévoile, au Grand Véfour, une bûche de Noël 2020 des plus originales : la bûche Chocolat Truffe noire qui surprendra vos papilles !

Pour les fêtes de fin d’année 2020, le Chef étoilé Guy Martin a élaboré, dans son restaurant Le Grand Véfour, une bûche de Noël 2020 qui saura régaler les palais les plus affutés. 

Ici, point de saveurs classiques mais des saveurs inédites et délicates. Alors, on vous dévoile ce que renferme cette bûche de Noël 2020 du Grand Véfour

Elégante et chocolatée, cette bûche Chocolat-Truffe Noire n’en reste pas moins légère et délicate. Elle se compose de graine de sarrasin au lait à l’impératrice, d'un pain de gêne chocolat, d'un praliné croustillant sarrasin, de coulant chocolat à la truffe noire, d'une ganache montée couverture chocolat 64% et truffe et d'une mousse chocolat noire légère. Vous avez dit originale ? 

Comptez 89€ la bûche pour 6 personnes, à réserver à l'avance par mail à resa.gvefour@orange.fr ou par téléphone au 01 42 96 56 27.

Une bûche audacieuse et créative qui saura, à coup sûr, épater vos convives lors des repas des fêtes de fin d'année 2020

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 décembre 2020 au 31 décembre 2020

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    Lieu

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Tarifs
    89 €

    Site officiel
    www.grand-vefour.com

    Réservations
    0142965627
    resa.gvefour@orange.fr

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