Saint-Valentin 2019 chez Saperlipopette ! de Norbert Tarayre à Puteaux

Il n'y a pas qu'à Paris intra-muros qu'on peut passer sa soirée de Saint-Valentin. Saperlipopette !, le bistro chic ouvert par le Top Chef Norbert Tarayre propose aussi son menu spécial pour cette soirée de la Saint-Valentin 2019.

Et si vous passiez votre soirée de Saint-Valentin à Puteaux, dans le tout premier restaurant ouvert par Norbert Tarayre après sa participation à la troisième saison de "Top Chef" en 2012 ?

Saperlipopette ! très bon et chic restaurant des Hauts-de-Seine propose un menu spécial pour le dîner de la Saint-Valentin le jeudi 14 février 2019.

Le repas est à 89 euros par convive, sans les boissons.

Voici ce que vous pourrez y déguster lors de cette soirée de Saint-Valentin 2019 :

Amuse Bouche !
Oeuf toqué en brouillade et truffe noire du Périgord
Saumon mariné au sel, chou rouge cuit au vinaigre de xérès
*****
Entrée !
Foie gras mi-cuit en terrine, gelée d'hibiscus et de rose rouge, toast de pain des bois
*****
Poisson !
Langoustine poêlée, tombée de tétragone, émulsion au curry Madras
*****
Viande !
Filet de bœuf Argentin rôti, confit d'abricot moelleux aux pommes golden et raisin, crème de céleris rave
*****
Dessert ! pour deux personnes
Macaron framboise, crème mousseline à la pistache, coulis de framboise

Un dîner à réserver par téléphone uniquement.

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2019 :

Laura B.
Dernière modification le 18 janvier 2019

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    9, Place Du Théatre
    92800 Puteaux

    Tarifs
    89 €

    Site officiel
    www.saperlipopette1.fr

    Réservations
    01 41 37 00 00

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