Étterem nyitott augusztus útmutató

Plat/form, kulturális és ünnepi terasz bisztróval a Szajna partján, visszatér 2026 tavaszán–nyarán.

Plat/Form, az a rövid életű élettér, amely a párizsi BNF lábánál vár rád. A kínálatban egy Szajna-parti terasz, a séf, Romain Brechignac által megálmodott food-kínálat, hétvégén barbecue-k és DJ-szettek.

Kipróbáltuk ezt a Fontainebleau-kastély melletti titkos olasz éttermet, amely terasszal és brunch-sal vár.

Az Hôtel de Cavoye belső udvarába rejtőzik a trattoria Gina, a Fontainebleau-kastélytól csak pár lépésre, ahol Robin Sanchez aláírásával bőkezű olasz konyha vár, gyönyörű terasszal egy belső kertben és vasárnapi brunch-szal. Elindultunk, hogy felfedezzük a helyet, és mindent elmondunk.

Corail : a nyári étterem-terasz, amely felébreszti a párizsi Modern Művészetek Múzeumának előudvarát

A Corail étterem nyári szezonját újra a 16. kerületben kezdi. Egy napfényes terasz a múzeumok között, az Eiffel-torony látható horizontként, ahol a couture-stílusú dekor, a mediterrán hangulat és a tengeri ízesítések adnak visszhangot a szép napok ízének.

Abstinencia: a 15. kerület barátságos asztala, ahol közös tányérok várnak

Az absztinencia Lucas Felzine séf új étterme, aki pajkos ételeivel örvendezteti meg ízlelőbimbóinkat, hogy megoszthassuk őket barátainkkal, hogy megünnepeljük a hónapokig tartó önmegtartóztatás utáni visszatérést a normális életbe!

Hollywood Savoy: ünnepi étterem és elegáns asztal a párizsi Bourse közelében

A Bourse-negyed szívében a Hollywood Savoy lenyűgöző belsővel, közös tápanyagokra épülő konyhával és ünnepi hangulattal várja a vendégeket egy olyan párizsi helyeként, amelyet a Fitz Group vett át.

A La Fontaine Gaillonban Marie-Victorine Manoa séf újragondolja az ínyenc eleganciát

Ez az ikonikus cím, amelyet 2024 nyarán a Fitz Group vett át, és amelynek konyháját Marie-Victorine Manoa vezeti, klasszikus menüt kínál merész új csavarral és hangulatos légkörrel. Merüljön el egy olyan élményben, ahol a terroir és a kreativitás találkozik.

Balcon Párizs: Julien Sebbag új bistrotja a Galeries Lafayette tetőteraszán

Párizs megmutatkozik az ételről is a Galeries Lafayette Paris Haussmann tetején. A Balconnal Julien Sebbag a nagy áruház tetőteraszán helyezi üzembe a bisztróját. Egy napfényes, közvetlen hangulatú asztal, ahol a francia klasszikusok levegőn kapnak szabad fordulatot, úgy, hogy a fővárosi tetők a látványt adják díszletként.

Han Rooftop a Guimet Múzeumban: koreai tetőterasz kilátással az Eiffel-toronyra és visszatérő DJ-set

Han Rooftop a Guimet Múzeumban visszatér egy újabb nyári szezonra 2026. május 15. és szeptember 12. között. A 16. kerületben található Ázsiai Művészeti Múzeum tetején elhelyezkedő ideiglenes koreai tetőterasz egész nyáron várja Önt lenyűgöző kilátással az Eiffel-tornyra, koreai ételekkel és páratlan kulturális programokkal a párizsi égbolt alatt.

Gaston bemutatja új étlapját… és biztosan beszédtéma lesz a húsimádók körében.

A finom falatok kedvelőinek figyelem: Gaston új étlapja már az első sorban ínycsiklandóvá teszi.

Drouant : a párizsi legendás étterem, ahol a Goncourt Akadémia működik, az Opera közelében

1880-ban alapított intézmény a párizsi II. kerületben, a Drouant étterem a francia polgári konyha nagyszerű hagyományait őrzi Romain Van Thienen séf irányítása alatt. A Goncourt-díj szentélye, minden nap nyitva.

Egy vacsora Balin az egzotikus menekülés jegyében a Djakarta Bali étteremben

Djakarta Bali, a párizsi ázsiai étterem az Indonéziába vezető kulináris utazás megkerülhetetlen állomása, egy igazi gyöngyszem, amely a tiszta hagyományokat követve kínál ínycsiklandó ételeket. A teljes elmerüléshez minden hónap első péntek estéjén egy hagyományos ruhába öltözött táncosnő repíti Bali felé a vendégeket, királyi és harci táncaival, majd a Java-szigetre vezetve a látogatókat nemesebb, lassabb koreográfiákkal.

Kimono, a Dining Rooms által megálmodott japán bisztró, ami feltalálta a futosobát

A Dining Rooms csoport újra visszatér Saint-Germain-des-Prés-be, ezúttal a Kimono nevű japán bisztróval, ahol különlegességként a futoszobát helyezik a középpontba.

Vesper, a párizsi 7. kerületi japán étterem, mostantól az izakaya stílusával újult meg

Néhány lépésre a Katonai Iskolától, Párizs 7. kerületében, a Vesper egyedi módon mutatkozik be mint modern japán izakaya, Roudy Petersen séf vezetésével. A Fitz Group elegáns éttermében kínált fogások között helyet kapnak a friss sushik, mézes-miso szósszal karamellizált fekete tőkehal, és változatos koktélok. Az étterem egy hangulatos helyszín, ahol Tokió és Párizs stílusa találkozik, és októbertől egészen estig várja vendégeit.

Hong Bao, a magával ragadó kínai étterem, amely baókkal, tésztákkal és raviolikkal kényeztet minket Párizs La Défense negyedében.

A Hong Bao megérkezett a Westfield 4 Temps de La Défense bevásárlóközpontba, a Hauts-de-Seine megyében. Ez a Shanghai hangulatát idéző, magával ragadó kínai étterem házi készítésű Biang Biang tésztával, puha baókkal és gőzölt raviólival kényeztet minket. Kipróbáltuk ezt az XXL méretű éttermet, és mindent elárulunk róla.

LArchimede - Bistronomic restaurant Paris 10, szerény szomszédsági bisztró

A szerény és barátságos LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 egy tipikus szomszédsági bisztró. Kis teraszával és hétről hétre változó bisztronómiai menüjével emlékezetes hely minden ínyenc megállónak a Canal Saint-Martin partján.

Panurge, polgári konyha a legtisztább hagyományok szerint Jason Gouzy séftől

Jason Gouzy séf a csillagos Pantagruel étterem helyén létrehozta új Panurge éttermét. Itt a művészet szabályai szerint elkészített polgári konyhát szolgál fel.

Rémi Lazurowicz séf Comptoir Lazu, ihletett ételek, finom borok és 80-as évekbeli hangulat

És ez már kettő Rémi Lazurowicz séfnek, aki az első címével, a Lazu-val szemben megnyitotta a Comptoir Lazu-t. Egy 80-as évekbeli dekorációval rendelkező étterem a Pigalle negyedben, ahol megfizethető ebédmenüvel és este megosztható kistányérokkal várják a vendégeket!

La Casa: idilli, pihentető teraszos étterem a Szajna partján, Yvelines-ben (78)

Az egykor Émile Zola és kortársai kedvenc törzshelye volt ez az évszázados épület Médanban, amelyet a La Casa, egy új gourmet-cím az Yvelines-ben (78) elevenített fel. A Szajna partján bisztronómiai brasserie-vel, koktélbárral és XXL terasszal úgy élvezheti a napot, a kilátást és az ételeket, mintha egy hajóúton lenne... anélkül, hogy elhagyná a párizsi régiót!

Az Osteria degli Amici és a szív alakú pizzák, igazi kedvencek.

A római és a nápolyi pizza között félúton lévő szív alakú pizzáival és a minden nap helyben készített friss tésztákkal az Osteria degli Amici igazi kedvenc a párizsi 2. kerületben.

A Musée Carnavalet kertjében állandóan felállított teraszos étterem szép látványt nyújt.

A Fabula meghalt, de a Joli már a párizsi Musée Carnavalet állandó kiállítási tárgya. Egy intermezzo egy csodálatos történelmi és bukolikus környezetben, de hiányzik a személyiség a tányérból, és mindez egy igazán túlzó áron.