Az idei Yule rönkök szépnek és ízletesnek, de egyben eredetinek is ígérkeznek! A Maison de la Truffe által megálmodott 2019-es ünnepi alkotás a bizonyíték.
A híres Maison de la Truffe, amely jelenleg a Caviar Kaspia Group tulajdonában van, és több párizsi telephellyel rendelkezik, úgy döntött, hogy Gilles Marchal-lal együttműködve idén télen is megkínálja az ízlelőbimbókat.
Gilles Marchal, akit 2004-ben az Év Pâtissier-jének választottak, és 2008-ban Párizs Város Érdemérmével tüntettek ki, a csokoládé és a fekete szarvasgomba meglepő és csábító kombinációjával készült.
A karibi csokoládé (66%), a mogyoróból, mandulából és gavottes-ból készült praliné dacquoise és a Melanosporum fekete szarvasgombával ízesített krémes bourbon vanília infúzióval készült, és ez a rönk egyedül vagy megosztva, 4 és 6 személy között fogyasztható.
Ha szeretné felfedezni és megkóstolni ezt a 2019-es karácsonyi rönköt, látogasson el a La Maison de la Truffe éttermeibe és műhelyeibe december 12-től.
És nézze meg a többi 2019-es karácsonyi ünnepi rönkkal kapcsolatos útmutatónkat is:
További ötletekért a párizsi karácsony megünnepléséhez tekintse meg útmutatónkat:
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. november 30. Nál nél 2020. január 5.
Hely
Szarvasgomba ház
19 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Hozzáférés
Madeleine úr
Árak
Bûche individuelle : €12
Bûche pour 4-6 personnes : €55
Hivatalos oldal
www.maison-de-la-truffe.com
Foglalás
www.gourmandisedeluxe.com
Több információ
Egyéni és megosztott naplók (4-6 fő) előrendelhetőek november 30-tól a butikokban, és december folyamán felfedezhetőek a létesítmények à la carte menüjén, 2019. december 12-től.
2020. január elejéig 12 euróért és 55 euróért online vásárlással a http://www.gourmandisedeluxe.com oldalon.
Az egyes rönkök kóstolásra 15 €-ért kaphatók az éttermekben és az Ateliersben.
