A Kléber sugárút 85. szám alatt található Le Masha egyike azoknak a címeknek, amelyeket nehéz besorolni, mert olyan sokféle hangulatot kínál. Az Antonin Cornet és Stéfanie Renoma által tervezett és berendezett hely a nap minden pillanatában más-más hangulatot kínál.




Előtte egy szép terasz található, ahol élvezheti az italt, az ebédet vagy egy édes szünetet. Ha belép az ajtón,elegáns hangulatban találja magát.
Foglaljon helyet, és hagyja magát elcsábítani a bárpultos koktéljaival, amelyeket a hangulathoz illő zenei háttér mellett kortyolgathat. Ha egy kicsit csendesebben szeretne étkezni, menjen fel a lépcsőn, és egy gyönyörű teremben találja magát, amely különböző kis társalgókból áll, és egy japán, juharokból és lószerszámokból álló kertre néz.
A divatos, dizájnos dekorációtól nem lehet nem megdöbbenni! El kell mondani, hogy az ötletet a tehetséges stylist és fotós Stéfanie Renoma találta ki.
A lányos, elbűvölő színek és a művésznő fényes fotói sikkes, érzéki hangulatot teremtenek. A hely eredetiségét a kínai street art sztár Fransack freskója teszi teljessé.
A konyhában Takahiro Matsumoto séf olyan menüt kínál, amely félúton van Franciaország és Japán között. Eric Fréchon séfnél, majd nemrégiben Pierre Gagnaire-nél tanult.
Szeret helyi termékekkel dolgozni , és hozzáadni a saját japán jellegét.
Mellette a sushiman Makoto a művészet szabályai szerint elkészített sushit és sashimit kínál.
Kezdetnek tökéletes őszi ízű tojást (24 €), házi kacsa libamájat (31 €) vagy szeletelt marhahús tatakit (26 €) találsz.
Ezután szusival vagy sashimivelkényeztethetjük magunkat, vagy ha a bonyolultabb fogásokat kedveljük, akkor ott van a Croustillant de ris de veau (52€), a Saumon basse température (39€) és a Magret de canard "Taka" (37€). Édes befejezésként ott van acrème brűlée à l'Hojicha (17€), a moelleux chocolat (19€) és a macaron fruits rouges (19€).




AMasha Kid menü (25 €) baromfival vagy lazaccal, burgonyapürével vagy zöldségekkel és Baromfifagylalttal is elérhető. Valamint egyebédmenü (49 €) előétel, főétel és sajt vagy desszert. Főzőtanfolyamokat és workshopokat is tartanak hetente többször. Szombatonként svédasztalos és à la cartebrunchot kínálnak.
Az éjszakai baglyok számára az étterem hátsó részében, egy titkos ajtó mögött egy hangulatos kis hely található, ahol csütörtöktől szombatig hajnali 2-ig hallgathat jó zenét.
Röviden, a Le Masha egyike azoknak az elegáns, trendi fővárosi címeknek, ahol az emberek özönlenek az ajtóhoz, hogy élvezzék a hely által kínált különböző hangulatokat.
Hely
Le Masha
85 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Hozzáférés
M° Trocadéro
Árak
Les desserts : €14 - €19
Les entrées : €17 - €31
Les plats : €30 - €57
Menu déjeuner : €49
Több információ
RESTAURANT Nyitva keddtől péntekig 12 déltől 14 óráig és 19.30-tól 22.30-ig szombaton 19.30-tól 23.30-ig szombati brunch 11.45-től 14.15-ig novembertől Fűtött terasz keddtől szombatig 10 órától 2 óráig BAR 18 órától 2 óráig SPEAKEASY 20.30-tól 2 óráig



















