Ha olyan típus vagy, aki nagyon odafigyel arra, hogy mit eszik, vagy ha speciális diétát kell követned, találtunk egy új éttermet, amely minden elvárásodnak megfelel.
A Chasseurs Cueilleurs a foodtruck elindítása után megnyitja első éttermét Párizsban, a 9. kerületben. A Chasseurs Cueilleurs koncepciója egyszerű: az ínyenceknek paleo recepteket kínálnak kiváló minőségű termékekből.
Ez nagyon egyszerű: a Chasseurs Cueilleurs-nél a termékek helyi és regionális kistermelőktől származnak, természetesen szezonálisan, a gyümölcsök és zöldségek bio, a húsok francia, a cukrok természetesek, a tejtermékek pedig inkábbnövényi, mint állati eredetűek. Tehát ne számítsanak arra, hogy glutént, laktózt vagy finomított cukrot találnak - nincs is!
Nem igazán tudja, mi is az a paleo diéta? Ez egy alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely a sovány húst, halat, tenger gyümölcseit, tojást és az alacsony keményítőtartalmú gyümölcsöket és zöldségeket részesíti előnyben. A paleo receptek mellett a Chasseurs Cueilleurs számos vegetáriánus és vegán ételt is kínál.
Van itt wrap és bagel, lazac tataki, szeletelt csirke mazsolával és hóborsóval, vegetáriánus lepény szezonális zöldségekkel, és egészséges, mégis finom desszertek, mint például a búzaliszt, cukor, vaj és tej nélkül készült csokoládétorta (igen, van!).
Röviden, érdemes meglátogatni és kipróbálni, nem igaz?
Hivatalos oldal
chasseurscueilleurs.com
