Blossom Burgers, ördögien pajkos burgerek és smash burgerek

A Blossom Burgers az a burgerétterem, amelyről Párizsban már évek óta beszélnek. El kell mondani, hogy a hamburgerei és smashburgerei ördögien pajzánok!

ABlossom Burgers az a hamburgerétterem, amely 2020-as megnyitása óta a város beszédtémája. A Gare de l'Est pályaudvartól csak egy kőhajításnyira található,Alexandre Chapier - aki nemrég indította el a Pin Pan -t - agyszüleménye, és a londoni hamburgerező hely ihlette: egy olyan hely, amely egyesíti a hamburgert, a sört és a rockot.

Az eredmény egy stílusos dekoráció, amelyben zenével kapcsolatos műalkotások, rockos zenei hangulat és egy nyitott konyha, ahol már a rendelés után élvezheted a finom illatokat. A Blossom étlapján 8 ördögien pajkos hamburger szerepel, a sajtburgertől a smashburgerig , vegetáriánus lehetőséggel azoknak, akik szeretik és törődnek vele.

A Blossom burgerjei ütősek, mint például a smashed Motzy (11 €), amelyet George Motz, az amerikai burgerprofi ihletett, smashed Aubrac marhahúsos húspogácsával, érlelt angol cheddarral, grillezett hagymával és savanyúsággal; vagy a Bacon Cheese (12,90 €) füstölt szalonnával, titkos szósszal, érlelt angol cheddarral, salátával és savanyúsággal. A vegetáriánus változatban egy pulled pork-stílusú vega szelet is szerepel.

Az eredmény tökéletesen elsajátított hamburgerek, belül rendkívül puha, kívül ropogós hússal, ízben csöpögő sajttal, és olyan hamburgerekkel, amelyek éppoly elegánsak, mint amilyen pajkosak.

Kísérőnek a két főzőfürdőben főzött és zaatarral megszórt házi sültkrumplit (4 €), a töltött sültkrumplit (5,90 €) érlelt cheddarral és sriracha szósszal, vagy a piszkos sültkrumplit (7,50 €) füstölt szalonnával, sriracha szósszal és érlelt cheddarral, amelyet boldogan mártogathat házi szószokba.

De a Blossom Burgers a sörökről is szól. Az étlapon egy tucat kézműves sör, fehér, szőke, IPA, savanyú és stout található, amelyeket Alexandre Chapier gondosan válogatott össze. Egyszóval az étterem minden élvezethez!

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.