A La Maison Nordique a tenger gyümölcseiért rajongó ínyencek jól ismert címe. Részben csemegebolt, részben vendéglátóhely, részben étterem, ez a remek cím Párizs 8. kerületének Ternes oldalán várja Önt.
A csemegeboltok közül a La Maison Nordique számos taramát kínál, a klasszikus, kötelező daraboktól kezdve a rákos, wasabis, tengeri sünös, szarvasgombás és kaviáros változatokon át. Bottargát, füstölt lazacot és blinit is talál, így ideális választás egy fejfájás nélküli ínyenc aperitifhez.
A Maison Nordique azonban étkezési szolgáltatást is kínál, ikonikus specialitásokkal à la carte. Az étlapon kötelezően megkóstolandó a lazacos-spenótos Coulibiac, egy gombaszósszal tálalt vigasztaló fogás - biztos kedvenc!
Itt semmi klasszikus nincs a klasszikusokban. Vegyük például a Cézár salátát. Ezt a kötelező fogást, amely a legtöbb étterem étlapján szerepel, itt még kifinomultabb változatban tálalják.
A Maison Nordique stílusában a Caesar salátát csirkével és finom, ropogós parmezán sajttal bőségesen megrakott, kaviármártással kísért cézársaláta. Bizonyíték arra, hogy egy könnyű étel kéz a kézben járhat a kényeztetéssel.
Hely
Az északi ház
221 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Hozzáférés
Ternes úr
Hivatalos oldal
www.lamaisonnordique.com
