A Madie helyén a fogadalom egyszerű: egy , elegáns környezet és laza hangulat a pezsgő Madeleine környék szívében.
Hagyományos francia konyha a tradíció és az ízorgia találkozásánál
Madie ételle a kínálatában a francia konyha legnagyobb klasszikusait helyezi ünnepi fénybe, gondosan újjáalkotva őket. Itt a "" fogalom a favorit, míg a friss alapanyagokat gondosan válogatják, hogy minden falat egy ízorgiát ígérjen.
Foglaljon asztalt online most
Vagy hívjon a +33 1 40 55 00 14-es számon
Előételek: a francia kisipar élvezete
Már a bevezető fogásoknál érződik a stílus. A hagyomány szerelmesei elcsábulhatnak a burgundi csigák fokhagymás petrezselymes vajjal vagy a rántott hagymaleves sajtkrémes, Comté AOP sajttal megpirítva.
A frissebb élményért próbálja ki a "Madie-stílusú" avokádó- és garnélatartárt, amelyet pikáns gaspacho és kandírozott mangó tesz még ízletesebbé. Az ínyencek szeretik majd a langusztinitortelliniket bazsalikommal, gazdag tenger gyümölcsei mártással, amelyet morzsolt gomba aromái díszítenek.
Francia specialitások és házi készítésű ételek a Párizs 8. kerületében
Az ételeknél a séf a mértékletesség és a bőség egyensúlyára törekszik. Madie ideális hely a szeretőinek és hús-illetve halételek kedvelőinek a Madeleine negyedben.
Csábító húsételek családi megosztásra
Az üzleti ebédek vagy csoportos vacsorák idején Madie kiemelkedő fogásokat kínál: egy kilogrammos marhaszín a plánchán vagy hét órán keresztül főtt, omlós báránylapocka. Egyesített ízeket és baráti hangulatot idéző tálakat, amelyek valóban tükrözik az Étterm szellemiségét.
Házi készítésű desszertek: édes befejezés a tökéletes végállomáshoz
Nem lehet elmenni az asztaltól anélkül, hogy ne kóstolnánk meg az édességek különlegességeit. A óriási csokoládés profiterole pedig maga a látványosság.
Engedje meg, hogy elvarázsolja a vaníliás krém karamellizált pralinéval és pattogatott kukoricával, vagy a "Belle Hélène" csokoládés szférát mézes-hámozott körtével.
Miért érdemes a Madiet választania a következő párizsi étterméhez a 8. kerületben?
Egy kiváló hely színház előtt vagy utána
Azonnali közelségének köszönhetően a Matemürin Színház és a Michel Színház mellött, Madie ideális hely egy vacsorára a előadás előtt vagy után. Kínálunk figyelmes, gyors kiszolgálást, hogy minden időben elérhessék a programjukat.
Magánrendezvények és csoportos események
Érdeklődik, hogy egy éttermet foglaljon le a párizsi 8. kerületben? Legyen szó céges rendezvényről, születésnapról vagy koktélpartiról, a Madie vendégeit elegáns és nyugodt hangulatban fogadja, miközben a környék még mindig pezsgő és élénk.
Foglalja le asztalát most online!
Vagy hívjon minket a +33 1 40 55 00 14-es számon
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. január 2. Nál nél 2029. december 31.
Hely
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Hivatalos oldal
www.madie.restaurant
Instagram oldal
@madie.paris
Foglalás
widget.thefork.com
Több információ
Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin metróállomások környékén
Minden nap nyitva számítva vasárnapokat















