Étterem Madie: a barátságos és autentikus francia étterem a párizsi 8. kerületben

Által Communiqué Sponsorisé · Frissített 2026. február 10.-kor12:23
A Madeleine és Saint-Lazare között található Madie az a különlegesség, amit véletlenül fedezünk fel egy utcai sétán, és azonnal megszeretünk. A 14 rue de Castellane címen helyet foglaló barátságos francia étterem a párizsi 8. kerület egyik biztos pontja. Legyen szó üzleti ebédről, események privát rendezéséről vagy színház előtti koktélról, a Madie valódi élményt nyújt.

A Madie helyén a fogadalom egyszerű: egy , elegáns környezet és laza hangulat a pezsgő Madeleine környék szívében.

Hagyományos francia konyha a tradíció és az ízorgia találkozásánál

Madie ételle a kínálatában a francia konyha legnagyobb klasszikusait helyezi ünnepi fénybe, gondosan újjáalkotva őket. Itt a "" fogalom a favorit, míg a friss alapanyagokat gondosan válogatják, hogy minden falat egy ízorgiát ígérjen.

Foglaljon asztalt online most
Vagy hívjon a +33 1 40 55 00 14-es számon

Előételek: a francia kisipar élvezete

Már a bevezető fogásoknál érződik a stílus. A hagyomány szerelmesei elcsábulhatnak a burgundi csigák fokhagymás petrezselymes vajjal vagy a rántott hagymaleves sajtkrémes, Comté AOP sajttal megpirítva.

A frissebb élményért próbálja ki a "Madie-stílusú" avokádó- és garnélatartárt, amelyet pikáns gaspacho és kandírozott mangó tesz még ízletesebbé. Az ínyencek szeretik majd a langusztinitortelliniket bazsalikommal, gazdag tenger gyümölcsei mártással, amelyet morzsolt gomba aromái díszítenek.

Francia specialitások és házi készítésű ételek a Párizs 8. kerületében

Az ételeknél a séf a mértékletesség és a bőség egyensúlyára törekszik. Madie ideális hely a szeretőinek és hús-illetve halételek kedvelőinek a Madeleine negyedben.

  • Földi oldal: Argentinai bélszín Fourme d’Ambert szósszal, vagy narancsos kacsa mell, illetve a hagyományos burgundi marhapörkölt, amely szaftos és lágy falatokat kínál.
  • Kelendő fogás: Madie különleges beuglije charolais marhahússal, grillezett baconnel és krumplisüteménnyel – már sok vásárlónk kedvence lett.
  • Parti oldal: Rozmaringos grillezett lazac vagy félkészen sült tonhal szezámmagos kérgében, mellé édesburgonya-mousseline kerül.

Csábító húsételek családi megosztásra

Az üzleti ebédek vagy csoportos vacsorák idején Madie kiemelkedő fogásokat kínál: egy kilogrammos marhaszín a plánchán vagy hét órán keresztül főtt, omlós báránylapocka. Egyesített ízeket és baráti hangulatot idéző tálakat, amelyek valóban tükrözik az Étterm szellemiségét.

Házi készítésű desszertek: édes befejezés a tökéletes végállomáshoz

Nem lehet elmenni az asztaltól anélkül, hogy ne kóstolnánk meg az édességek különlegességeit. A óriási csokoládés profiterole pedig maga a látványosság.

Engedje meg, hogy elvarázsolja a vaníliás krém karamellizált pralinéval és pattogatott kukoricával, vagy a "Belle Hélène" csokoládés szférát mézes-hámozott körtével.

Miért érdemes a Madiet választania a következő párizsi étterméhez a 8. kerületben?

Egy kiváló hely színház előtt vagy utána

Azonnali közelségének köszönhetően a Matemürin Színház és a Michel Színház mellött, Madie ideális hely egy vacsorára a előadás előtt vagy után. Kínálunk figyelmes, gyors kiszolgálást, hogy minden időben elérhessék a programjukat.

Magánrendezvények és csoportos események

Érdeklődik, hogy egy éttermet foglaljon le a párizsi 8. kerületben? Legyen szó céges rendezvényről, születésnapról vagy koktélpartiról, a Madie vendégeit elegáns és nyugodt hangulatban fogadja, miközben a környék még mindig pezsgő és élénk.

Foglalja le asztalát most online!
Vagy hívjon minket a +33 1 40 55 00 14-es számon

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. január 2. Nál nél 2029. december 31.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    14 Rue de Castellane
    75008 Paris 8

    Útvonaltervező

    Hivatalos oldal
    www.madie.restaurant

    Instagram oldal
    @madie.paris

    Foglalás
    widget.thefork.com

    Több információ
    Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin metróállomások környékén
    Minden nap nyitva számítva vasárnapokat

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést