Denis Bellon és Julien Delhomme séfek élvezettel dolgoztak az Officine du Louvre új növényi alapú brunch kínálatán. A legendás Hôtel du Louvre szívében a vendégek minden hétvégén növényi alapú ételeket kóstolhatnak egy buja környezetben, távol a város nyüzsgésétől.
Az alaphangot már a kezdetektől fogva megadják. Úgy tűnik, a növények a padlótól a mennyezetig, az üvegtetőn és a kiváló bárpulton keresztül a magukévá tették a helyet. Ha már kényelmesen berendezkedtünk, Párizs messzinek tűnik...
AzOfficine du Louvre a növényvilág valóságos kirakataként, Napóleon és egzotikus hódításai előtt tisztelegve a növényekről szól. A padlótól a mennyezetig növények népesítik be a helyet, beleértve az üvegtetőt, a bárt és természetesen a tányérokat is.
Virágos zöldségek, rántotta vadgombával, Gravlax lazac, citromos csirkekolbász... A színes tányérok a rendelések ritmusára táncolnak.
Az édesszájúaknak pedig friss gyümölcsökből, narancsos tésztából, görög joghurtos müzliből és az elkerülhetetlen briós perdue-ból választhatnak, amelyet sós vajas karamellával koronáznak meg, és amelyről mindent el fogsz mesélni nekünk. Mindezt nyugodtan élvezheti, miközben a pultosok által összeállított friss házi Elixírt kortyolgatja. Mert bár azOfficine du Louvre most már brunchot is kínál, elsősorban egy kiváló koktélbár!
A zöld, nyugalom és finomságok történelmi intermezzója, ahol Párizs szívében egy kis időt szánhat magára. Imádjuk.
Dátumok és menetrendek
Tól 2020. január 11.
Hely
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Árak
à partir de : €37
Hivatalos oldal
www.hyatt.com
Foglalás
0173111234
www.hyatt.com



















